這幾種食物含有大量「致癌」物質，建議真的要少吃！
癌症目前醫學上是無法全面治癒的，但是我們可以去減少吃一些致癌物質，挺高預防。小編整理出來幾種致癌食物，大家應該盡量少吃以下食物
腌制食品
隔夜熟白菜，酸菜和鹹魚會產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內容易轉成為二甲基亞硝酸胺。而二甲基亞硝酸胺卻是致癌的主要因素之一。鹹蛋、鹹菜也是含有致癌物質，平時應該當減少食用。
燒烤食物
烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等，因含有強致癌物不宜多吃。
熏制食品
如熏肉、熏肝、熏魚、熏蛋、熏豆腐乾等同樣也是含苯並芘致癌物，經常食用易患食道癌和胃癌，小編也知道四川的人過年過節喜歡吃腌制的臘肉，但是小編還是說一句：少吃。
油炸食品
煎炸過焦後，產生致癌物質多環芳烴。咖啡燒焦後，苯並芘會增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，因多數是使用重複多次的油，高溫下會產生致癌物。
霉變物質
米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮霉變，被黴菌污染後會產生致癌毒草素——黃曲霉菌素。
當然了，大家不可能不吃以上幾種食物，都有饞嘴的時候。以上幾種也是導致癌症的元兇之一，在平時的日子裡面還是要減少食用的。多關注健康飲食之類的，預防癌症幾率。
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