不同的茶葉種類混著喝可以嗎?
不同的茶葉種類混著喝可以嗎?
2017-05-13 阿松茶語
在我們的生活中,常會有將不同種類的花草茶混在一起喝的經歷,而今,茶界中悄然流行起了將不同的茶葉種類混著喝的方式,這樣究竟可行嗎?
我國將眾多的茶葉品種按照發酵程度的不同分為了六大茶類,而每一茶類中還分有不同品種的茶。可以說,每一種茶都有著各自的特性,其功效也不同,不同的茶葉種類在沖泡時所用的水溫、器具、時間、沖泡次數更是不同。因此,如果將不同的茶葉種類混著喝,不論是在口感還是功效方面都容易產生負作用,是不宜混飲的。
1、在口感方面
不同的茶葉種類其製作的工藝、採用的原葉不同,因此所呈現出的茶湯滋味也各不相同。每一種茶都有著自己獨特的香氣與口感,而如果把他們混在一起飲用,不僅影響了觀感體驗,口感也不如單獨飲用來得好。此外, 不同的茶葉混著泡會使茶湯渾濁,產生沉澱;不僅味道不純,而且可能會造成消化不良,引起腸胃不適。
2、就功效方面
一次性喝不同茶葉種類的茶,容易出現血糖偏低而感到頭暈暈沉沉的「醉茶」情況,讓人十分不好受。這種情況在過量飲用茶的時候常常容易出現,這時候茶友們可以立即吃一些甜食,過一段時間「茶醉」現象就能夠自然消退。
喝茶追求的在觀其行、看其湯色、聞其香氣、品其味,而將不同的茶葉種類混在一起喝則難以達到這些,所以混飲茶葉實在沒有必要,也沒有意義。
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