荸薺的副作用以及食用禁忌

荸薺大家都吃過的吧，就是我們經常吃的馬蹄哦，它的營養物質豐富，可以補充豐富的維生素啊蛋白質以及礦物質，可以有滋陰的作用，但是它也是有非食用禁忌的哦，一起來看看關於荸薺的副作用和食用小常識吧。

荸薺的副作用

1、荸薺不宜生吃，因為荸薺生長在泥中，外皮和內部都有可能附著較多的細菌和寄生蟲，所以一定要洗凈煮透後方可食用。

2、月經期間忌食生冷茡薺。

3、糖尿病患者不宜多食。

4、由於荸薺性寒，故脾腎虛寒及血虛者應慎食。

一、哪些人不能吃荸薺?

荸薺性寒，脾胃虛寒、血瘀者慎食。

二、荸薺的適用人群

一般人群均可食用。尤適宜發熱病人、麻疹、流行性腦膜炎患者。

三、荸薺的食用禁忌

1.荸薺屬於生冷食物，對脾胃虛寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用的人來說不太適合。如果是脾胃虛寒啊或者是不容易消化的腸胃疾病不要食用，以免對腸胃有所刺激。

2.荸薺雖然對老人有些好處，但多吃會氣急攻心。

3.荸薺最好不要經常生吃。如果常吃生荸薺，其中的薑片蟲就會進入人體並附在腸粘膜上，會造成腸道潰瘍、腹瀉或面部浮腫。不能生吃，生吃以後會出現腸胃疾病的發生，所以對健康不利。

關於荸薺的副作用啊以及食用禁忌，小編給大家介紹了相關的內容了，從上面的這些內容中我們不難看出的是荸薺不適合一些人群食用，要注意這些禁忌，以免食用不當對身體健康產生副作用哦，大家要注意。

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