降低膽固醇的食物有哪些？吃它們的人膽固醇都降了

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一些食物的方式超過了他們的體重等級，以幫助降低膽固醇水平。營養師營養師阿斯瑪·穆拉（Just Maestral Busters）稱，它是健康中心的權威人士。選擇低飽和脂肪的健康飲食是幫助您保持低膽固醇的主要原因，至關重要。然而，您可以通過將這六種食物包含在您每天的飲食菜單中進一步降低膽固醇水平。

大豆

飽和脂肪自然低，大豆食物有助於降低膽固醇。大豆中的特殊蛋白質也似乎影響了身體如何調節膽固醇。研究表明，通過每天加入少至15g的大豆蛋白，您可以將膽固醇降低約6％。

大麥

穀粒富含一種稱為β葡聚糖的可溶性纖維。一旦食用β葡聚糖形成凝膠，有助於結合腸中的膽固醇並防止其被吸收。我們建議每天吃約3g的β葡聚糖。含有1克或更多的β葡聚糖的食物可以降低膽固醇。

豆

一種真正偉大的來源，為您的心臟健康，這些微小的奇蹟！考慮加入半杯豆來降低總膽固醇，包括低密度脂蛋白（壞膽固醇），高達百分之八。這種心臟健康的食物的關鍵在於其纖維豐富;它會降低某些食物中膽固醇的吸收速率和量。案例包括黑芸豆;它們滿足大約三分之一的日常纖維需求。

人造黃油

用植物甾醇轉化為人造黃油可以幫助降低膽固醇。植物甾醇是降低膽固醇吸收的化合物。具有較高植物甾醇飲食水平的女性能夠將總膽固醇降低百分之三點五。

大蒜

除了幾乎添加任何菜，大蒜製成了降低膽固醇的食物清單;它也被發現可以預防血塊，降低血壓，防止感染。毛拉說，它有助於通過保持膽固醇顆粒粘附在動脈壁上來阻止其最早階段的動脈堵塞斑塊。她還建議每天使用四四丁香。

橄欖油

這種常見的烹飪成分可以幫助你的健康。橄欖油充滿心臟健康的單不飽和脂肪酸（MUFA），降低LDL膽固醇，並具有修剪腹部脂肪的歡迎副作用。使用它來製作自己的沙拉醬，腌制雞肉和魚，或烤蔬菜。

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