眉豆雞腳湯——預防皮膚鬆弛預防皺紋
我們都聽過這樣的一句話女人不補容易老,所以我們是需要很好的滋補的,經常滋補也是能夠使我們的面色好起來,我們很多人都是會選擇一些滋補的藥品保健品,其實葯補不如食補,今天小編就是為大家介紹一種眉豆雞腳湯的做法,相信不會讓大家失望的。
眉豆雞腳湯的做法
眉豆雞腳湯的材料包括:花生,眉豆,枸杞,沙參,薑片,紅棗,雞腳。
1、花生、眉豆洗凈,溫水浸泡1小時;
2、雞腳洗凈,用開水汆燙;
3、紅棗用刀拍扁,去核;
4、煮沸清水,放入所有材料煮20分鐘,轉小火熬兩小時,下鹽調味。
新鮮的雞腳要很早去買才有,沒有的話就買一些冰凍的雞腳,根據自己的口味將雞腳切成塊。雞腳要汆水,把裡面的血水髒水都擠出來。撈出來再洗乾淨備用。把剛才的材料都倒進鍋里,加上適量的水。用高壓鍋,煲40分鐘就可以了,如果用其他鍋,可能要一個多小時左右。煲湯的時候可以根據喜好放一些紅棗和枸杞,紅棗可以補血,枸杞有明目的功效。雞腳還可以與蓮藕,木瓜等等一起煲的,味道也很不錯。
眉豆雞腳湯的營養功效
這道菜含有豐富的鈣質和膠原蛋白,而膠原蛋白在含鋅酶的作用下,能夠給我們的細胞提供皮膚所需要的質酸,這是能夠很好的使我們的皮膚保持充足的彈性的,能夠很好的預防皮膚鬆弛起皺紋,我們經常食用也是能夠很好起到軟化血管的作用的,也是能夠起到美容養顏的功效的。
我們很多女性隨著年齡的增強,自己的身體狀況也是會變得不是很好,而且皮膚容顏也是會變得衰老起來,所以我們是需要很好的一些滋補的湯品和食物的,我們是可以很好的嘗試這道湯的,經常食用還能夠很好的強健筋骨和衡水利濕的。
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