夏日降壓,試試這些食療
本文專家:胡世雲
(廣東省中醫院心血管病專科主任醫師)
高血壓患者夏季血壓降低,可別隨便停葯。高血壓有幾種典型的體質,患者自己也比較容易分辨。在堅持吃藥的同時,還可以試試食療。
口乾舌燥、急躁易怒者
適應:出現口乾舌燥、口苦頭痛、睡眠不好、急躁易怒等「肝陽上亢」的表現。
夏枯草車前草茶:用夏枯草10克、新鮮的車前草10克,洗乾淨後加入沸水泡茶。
天麻菊花粥:用天麻、菊花、大米、白糖一起煮成粥。
夏枯草煲豬肉:用夏枯草20克。瘦肉50克,然後用小火慢慢燉服,可以清肝熱,滋陰補虛。
注意:在喝這些涼茶的時候還要監測血壓,防止血壓過低而導致頭暈。
虛弱、說話無力的老者
適應:身體比較虛弱,且說話無力、便溏等脾虛氣弱的老年人。
健脾茯苓糕:用茯苓、麵粉、發酵粉、鹼水做成的糕點。可健脾祛濕、寧心安神。
山楂扁豆湯:新鮮的山楂30克、白扁豆30克,加一點紅糖煮湯食用,可健脾化濕。
人蔘生脈飲:用人蔘或者是太子參、花旗參5克,五味子10克,麥冬15克,適合氣虛比較嚴重的人飲用。 另外,還可以適當加些沙參、西洋參、玉竹煲湯飲用,以達到補氣養陰,清熱祛暑的作用。
體形偏胖者
適應:體形偏胖、腹脹、舌苔厚膩,且經常抽煙喝酒的痰濕內阻型高血壓患者 。
山楂荷葉茶:用山楂10克、荷葉20~30克,加水1000毫升,小火煮至300毫升左右,然後適當加一些蜂蜜。是一款較好的去濕氣茶。
注意:這類患者不要吃太多肥甘厚膩的食物,飲食要清淡。
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