只需花三塊錢就可自制減肥菜
夏季來臨，肥肉也暴漏出來了吧？天熱還吃不下去飯，是不是特煩惱？別急，果子這就給大家介紹兩位抗癌又減肥的明星搭檔：菜花和木耳。
木耳的抗癌功效大家都略有所知，我就重點說說菜花吧！菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病幾率。又由於菜花的含水量高達90%以上，所含熱量較低（每杯23～32千卡），因此對希望減肥的人來說，它可以填飽肚子，而不會使你發胖。
減肥菜——涼拌菜花木耳
<5分鐘家常味/其它工藝
這兩樣食材搭配，又美味開胃又好看，怎麼吃都不膩。快來跟果子一起做起來哦！讓這個夏天輕輕鬆鬆甩掉肥肉。
食材：菜花120克、木耳20克、辣椒粉3克、鹽適量，香油幾滴、香醋10克、香菜1棵、蒜泥3克
製作方法：
1、花菜切小瓣清洗乾淨
2、蒜拍成泥，香菜切碎調拌好
3、木耳提前兩三個小時泡發好備用
4、鍋內燒開水，木耳焯燙撈出放涼
5、菜花也用開水焯燙下
6、芝麻和辣椒粉澆上熱油，加少許醋調拌一下
7、將菜花和木耳用鹽、香油、醋調拌一下
8、澆上自製的油辣子即可美美的享用，很脆的哦
嘮叨一句：木耳建議不要泡發時間太長，時間長容易生細菌
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