如何安穩度夏 兩款湯品祛濕健脾

夏季炎熱，人們都會感覺到很疲勞，不願意走出們，恨不得一直在空調房待著，但是也要注意一些保健的小常識，夏季不要太貪涼了哦。夏季吃什麼最好呢，一些養生的湯品可以有健脾祛濕去燥熱的作用。

薏仁豬腳湯

材料：薏仁30g，乾淨豬腳一隻約半斤。

做法：薏仁碾碎，豬腳洗凈剁塊與薏仁一同放入砂鍋，加黃酒、姜及清水1500毫升，蓋好。先用猛火煮滾，除去湯麵浮沫，再用文火煨約2小時;待豬蹄爛熟後，依次加入鹽、醬油、蔥、胡椒粉。

功效：健脾益胃、利濕、壯腰膝。

土茯苓赤小豆湯

材料：土茯苓30克、祛濕豆50克、赤小豆30克、陳皮14個、豬瘦肉300克、生薑3片。

做法：土茯苓、祛濕豆、赤小豆均浸泡、洗凈，陳皮去瓤;豬瘦肉洗凈，切塊，與生薑一起放進瓦煲內，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火煮沸後，改文火煲約一個半小時，調入適量食鹽便可。

功效：有清熱、祛濕、解毒的功效，同時亦是暮春初夏時家庭祛濕健脾的養生湯水，且男女老少皆宜。

關於兩款適合夏季的養生湯品，大家都知道了吧，做法很簡單，但是營養價值確實很豐富，可以健脾養胃，也可以祛濕消腫的哦，比如說薏仁啊還有赤小豆這些食材都是很適合夏季食用的，趕緊行動吧。

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