菠蘿的幾種新鮮吃法,保准你沒這樣吃過,抓緊看看!
菠蘿,喜歡吃酸酸味道的朋友們肯定也特別喜歡吃菠蘿了。那麼菠蘿的這幾種新鮮的吃法你知道嗎?趕緊來看看!
菠蘿培根卷
食材:培根、菠蘿、油、鹽、燒烤汁、紅糖;
做法:培根切半;菠蘿切成十塊合適大小的塊;燒烤汁和紅糖拌勻;培根兩面刷一層汁;
用培根捲起菠蘿塊,介面處在下擺在烤網上;
預熱烤箱,上下火200度,培根卷放入中下層烤15分鐘即可。
蜜汁菠蘿排骨
食材:豬大排、菠蘿、色拉油、食鹽、姜蒜、生抽、老抽、蚝油、白糖;
做法:排骨飛水,然後用糖、鹽、生抽、老抽、蚝油等腌;菠蘿切塊,姜、蒜頭切粒;
用油爆香姜和蒜頭,然後加入排骨,加入糖炒至有糖色,再加入少量的生抽、老抽等略燜;
上鍋前加入菠蘿炒,喜歡菠蘿脆口的話,炒的時間不要過長。
菠蘿豆腐
食材:菠蘿、豆腐、熟玉米粒、橄欖油、鹽、味精、白砂糖、番茄醬、蔥、薑汁;
做法:豆腐用開水焯一下,焯好的豆腐切成塊;準備一個小碗,倒入澱粉,豆腐塊放在裡面滾一圈再放入油鍋中炸,炸成金黃色撈出;
鍋底留油,放入蔥段、薑汁煸出香味後將蔥段撈出;倒入番茄醬煸炒,放入鹽、味精、白砂糖翻炒均勻後倒入適量清水;
燒開後下入豆腐塊、菠蘿塊、玉米粒快速翻炒均勻即可。
菠蘿是一種水果,沒想到竟然還可以做出這樣的美食,記得下次也要這樣做哦!
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