國內這些小吃 名聲不大卻相當好吃 看看你家鄉上榜沒
全國各地的美食多的數不勝數，用一道菜就讓人知道你是哪的人，小編今天找出了幾道代表性的美食，有沒有老鄉？
地鍋雞是一道傳統名菜，地鍋菜起源於蘇北和魯南交界處的微山湖地區（徐州地區）。以前，在微山湖上作息的漁民，因船上條件所限，往往取一小泥爐，爐上坐一口鐵鍋，下面支幾塊乾柴生火，然後按家常的做法煮上一鍋菜，鍋邊還要貼滿麵餅，於是便產生了這種飯菜合一的烹調方法
五彩糯米飯
五色糯米飯是壯族地區的傳統風味小吃。因糯米飯呈黑、紅、黃、白、紫5種色彩而得名，又稱「烏飯」。每年農曆三月三、清明等節日，廣西各族人民普遍製作五色糯米飯，這一風味美食與祭祖娛神活動融在一起，充滿著民族、地方情趣，家人、親友共享五色糯米飯，自然特別鮮香
豬皮凍
東北的小夥伴兒們不用說都懂吧？但是南方的朋友吃過嗎？
南充鍋盔涼粉
南充鍋盔灌涼粉，是四川省南充市著名的傳統特色小吃，該品既有新鮮出爐鍋盔的香脆，熱氣騰騰，又有川北涼粉的晶瑩剔透，麻辣綿軟。中國美食體現了中華民族的飲食文化傳統，它與世界各國烹飪相比，也有許多獨特之處。風味多樣。地域廣闊的中華民族，由於各地氣候、物產、風俗習慣的差異，自古以來，中華飲食上就形成了許多各不相同的菜系。就地方劃分而言，有巴蜀、淮揚、齊魯、粵閩四大菜系之分。
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