清朝皇帝吃飯有哪些規矩?每道菜太監先舔過,而且只能吃三口
一說到古代的皇帝,可能人人都想去當皇帝吧,因為皇帝後宮有三千佳麗,而且皇帝是九五之尊,掌管任何人的生殺大權,但這些只是表象而且,真正的皇帝並不是那麼好當的,需要處理國事,日理萬機,還有無數的規矩束縛著。
比如說皇帝吃飯,可跟平民老百姓吃飯不同,中國封建社會雖然有一千多年,但很多後宮的資料找不到了,目前就還有清朝後宮的帝王生活、飲食習慣比較記錄得詳細,那麼清朝的皇帝是如何吃飯的呢?說出來可能會嚇到你。
清朝皇帝吃飯可不是一日三餐,而是一日兩餐,皇帝吃飯那叫御膳,從康熙皇帝開始,吃飯就很講排場了,我們看電視劇里,皇帝的御膳那是各種山珍海味,喝著小酒,摟著嬪妃宮女,還可以聽曲兒,那叫一個享受了,但別忘了,那是電視劇啊。
真正的皇帝用御膳,是不能跟這些人一起吃的,你以為想電視劇里,嬪妃可以給皇帝夾個菜什麼的?那是直接要殺頭的大罪!皇帝只能跟太監們一起吃,但並不說跟他們一起坐著吃,只能皇帝一人坐,太監站著伺候,還有個太監比較特殊,就是幫皇帝舔嘗菜的。
因為皇帝的命是最珍貴的,為了防止別人在菜里下毒,必須有一名太監專門在皇帝之前嘗菜,皇帝想吃的每道菜,他都要先舔嘗過,就是說皇帝只能吃太監舔剩過的菜,想想也挺噁心的,每道菜都讓太監給舔過了,皇帝再來吃,哪裡吃得下啊?
清朝皇帝吃飯,一般少的是有六七十個菜,多的時候上齊全三百六十個菜,當然這是特殊節日,一般就一百個菜左右,後來到清朝慈禧時期,她每餐需要一百二十個菜,那是特殊的,一般皇帝不會像她那麼浪費,菜品雖然多,但皇帝每個菜只能吃三口。
比如說皇帝今天覺得醬肘子好吃,他每吃一口,旁邊有專門的太監計數,如果皇帝吃了超過三口,那麼這道菜就會立馬給端走,而且連續兩個月不會再上桌了,為什麼會有這樣奇葩的行為了,原來這一切都是為了皇帝的安全。
清朝後宮規定,不能讓任何人知道皇帝的的喜好,尤其是喜歡吃的菜,否則有刺客可能會從這些菜裡面下手,對付皇帝,皇帝對一個菜吃三口,就證明或許喜歡這道菜,所以就要拿走,而且兩個月不上,可以保證別人無法從飯菜上對皇帝下手。
所以當皇帝並沒有我們想像的那麼好,其他不說,就連吃個飯,都要遵守各種規矩,一般人估計當幾天皇帝,都受不了啦。
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