青豆排骨湯——滋陰補腎補鈣強體質
青豆大家都吃過的吧,是一種很常見的食材類型哦,而且營養物質也是比較多的呢,可以有很好的保健的作用和效果。你知道青豆如何吃比較好嗎,今天介紹青豆排骨湯的做法,可以有補腎補鈣的作用哦。
青豆排骨湯
用料:排骨,青豆,水,濃湯寶
青豆排骨湯的做法
排骨焯水,先用大火燉開,再加入青豆和一顆濃湯寶。燉上一個小時就可以了。
排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬湯來放上蔥,和一些相應的調味料,煮過後非常美味,也很有營養。
營養價值
青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用;青豆除了含有蛋白質和纖維,它也是人體攝取維生素A、維生素C和維生素K,以及維生素B的要來源食物之一。青豆還能提供少量鈣,磷,鉀,鐵,鋅、硫胺素和核黃素。這樣的搭配方法可以有很好的促進代謝的作用哦,而且還可以有補腎壯陽的作用,對於提高體質來說效果不錯,同時也可以有滋陰的效果,對於預防脂肪堆積有好處,還可以健腦益智。
上面的這道青豆排骨湯,大家都了解了吧,經常食用這樣的食物可以補充豐富的營養物質,而且還可以起到滋陰補腎補鈣強體質的作用,健脾養胃,補充營養,而且還可以促進食慾,是很不錯的養生保健的食譜。
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