藍莓養生功效好 正確食用吃出好身體
都知道藍莓的價格通常都很高，有人想過為什麼它值那樣的價格嗎？藍莓作為一種水果，不僅僅是營養豐富這麼簡單，更多的是其含有很多養生保健作用，所以才會值得那樣的價格。藍莓中含有一種很重要的元素也是其最明顯的的一種功效。就是「花青素」，這種東西可以幫助我們改善視力，緩解眼部疲勞。在如今手機電腦遍布的時代，我們的眼睛就需要格外的呵護。
對於小孩子來說，如果從小就間斷的食用藍莓這樣的水果，可以有效地預防近視的產生，而且可以提高自身的免疫力，對於家長來說，這是很重要的兩點。除了「花青素」對於人眼睛的保護作用，藍莓中所富含的維生素C也具有預防癌症的作用，對於注重保健養生的年代，人們對這一點則是更加的看重。藍莓還有很好的抗氧化性，可以延緩人們的衰老。
藍莓本身的特性非常適合心臟病患者來食用。藍莓中所富含的豐富的果膠，對於女性同胞來說也是不可多得一種物質。這種果膠可以有效地稀釋脂肪，保護人體的心血管健康，對於患有高血脂的人群來說，絕對是一種治癒性的水果。但藍莓也含有分解蛋白質的物質，在腹瀉時千萬不可以食用。藍莓也可以很好的緩解老年人的健忘癥狀，防止記憶衰退。藍莓的用處有很多，我們可以拿藍莓入糕點，榨果汁，只不過榨果汁的話有些許的浪費，我們會破壞其中含有的營養物質，所以不如直接清洗食用。【原創未經允許，謝絕轉載！】
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