煮玉米前1個小動作,竟能收穫大營養!
大家一般吃玉米都不吃它吧?
玉米須!
大多都是直接扔掉,留下玉米
但玉米須的價值不小哦
丟了確實浪費了呢!
玉米須能泄熱開胃。炎熱的夏天,能喝杯玉米須茶有相當不錯的保健作用。
玉米須怎麼吃好?
1、豬肉玉米須湯
食材:30g玉米須、120g瘦豬肉、鹽、味精適量
做法:洗凈玉米須,豬瘦肉切薄片,一塊放到陶瓷管里,倒入500g水,用蒸籠蒸,蒸到豬肉熟透,放入鹽,完成。
2、玉米須香蕉西瓜皮湯
做法:把玉米須、香蕉、西瓜皮一塊煮湯喝。
3、玉米須湯
做法:50g玉米須煮湯,代茶飲,忌放鹽。
4、玉米須紅糖茶
做法:
1、玉米須洗乾淨,放入紅糖水中
2、用中小火煮約5分鐘,期間用湯勺攪拌
3、放溫熱後即可食用
5、薏苡仁玉米須粥
食材:薏苡仁50克,大米50克,鮮玉米須15克,白茅根15克
做法:先煮白茅根、玉米須,20分鐘後去渣,加入薏苡仁、大米煮成粥食用。
6、玉米須薺菜湯
食材:鮮玉米須30克,薺菜花15克,白茅根18克
做法:水煎服。
7、玉米須煮雞蛋
食材:玉米須100克,雞蛋2個
做法:將玉米須和雞蛋分別洗凈,加水同煮,蛋熟後去皮,復煮片刻,吃蛋喝湯。
圖文來源網路
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