夏天除濕不能缺少的燙，做給家人吃

濕邪是現代人健康的剋星，是絕大多數疑難雜症和慢性病的源頭或幫凶。只要濕邪少了，一切所謂的現代病都會遠離我們，如何對付濕邪，祛除濕邪呢？

　　非薏米和赤小豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時不給脾胃造成多大負擔。夏天正好是暑氣連天的時候，內濕外也濕，用這兩味葯正好能起到一個養血、祛濕的作用。

　　今天小編給大家分享幾款燙，美味又祛濕，有時間犒勞下自己

　　赤小豆粉葛鯪魚湯

　　材料：赤小豆100克、粉葛750克、陳皮1/4個、鯪魚400克、生薑3片。

　　做法

　　1、赤小豆、陳皮分別洗凈，陳皮去瓤。

　　2、粉葛削皮洗凈，切塊，鯪魚宰洗凈，去臟雜，慢火煎至微黃，與生薑一起放進瓦煲內，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火煲沸後，改為文火煲2小時，調入適量食鹽便可。

　　功效：清熱下火、祛濕潤燥。

　　霸王花煲豬展湯

　　材料：霸王花2兩，豬展肉12兩，，蜜棗4個，鹽少許，清水10碗。

　　做法

　　1、首先是將豬展肉原塊用清水洗乾淨，然後將霸王花浸軟洗凈，再把蜜棗去核。

　　2、把蜜棗和霸王花同放企身瓦煲內，加清水，旺火燒滾，下豬展肉滾約二十分鐘，改中火煲約半小時，以文火煲至湯水餘下四至五碗左右，以鹽調味。

　　功效：清熱除痰、止咳。

　　消暑祛濕湯

　　材料：去濕材料湯包1包，冬瓜500克，姜，豬骨1盒，鹽

　　做法

　　1、冬瓜洗乾淨留皮切塊 姜切片(3-4片) 去濕湯料洗乾淨晾乾備用。

　　2、所有材料加入瓦煲內加水大火煮開後改中小火熬2個小時左右加鹽調味即可。

　　功效：消暑祛濕、清熱解毒

　　薏米陳皮鯉魚湯

　　材料：薏米50克、陳皮5克、冬瓜150克、鯉魚1條、瘦肉50克、生薑3片。

　　做法：各物分別洗凈。藥材浸軟;冬瓜去皮、切塊;鯉魚宰洗凈，煎至微黃，濺入少許熱水。一起與瘦肉、姜下瓦煲，加清水2000毫升(約8碗量)，武火滾沸後改文火煲約1小時便可。

　　功效：薏米有健脾滲濕、清熱排膿、除痹止瀉的功效，陳皮能潤燥祛濕、健脾理氣。合而煲鯉魚，能健脾祛濕、清熱化痰。適合於脾陽虛導致水濕不化、水腫、小便不利、倦乏等癥狀的調理。

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