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母親將金針菇泡在蛋液里,上桌三分鐘後都被家人搶光

母親將金針菇泡在蛋液里,上桌三分鐘後都被家人搶光

有時候我們在一些街邊的小吃店會吃到油炸金針菇,感覺非常好吃,可是自己回到家裡想要嘗試總是覺得少了一點什麼一樣。其實,只要你按照下面的這個食譜,就能夠做出和外面一樣好吃的油炸金針菇了。

母親將金針菇泡在蛋液里,上桌三分鐘後都被家人搶光

我們所需要準備的材料其實非常簡單,金針菇、雞蛋、澱粉以及調味粉就可以了。

母親將金針菇泡在蛋液里,上桌三分鐘後都被家人搶光

準備好材料之後,將打散的蛋液粘在金針菇上,再給金針菇裹上一層澱粉。

母親將金針菇泡在蛋液里,上桌三分鐘後都被家人搶光

然後,將裹上澱粉的金針菇放入到滾燙的油鍋當中炸兩分鐘左右。

母親將金針菇泡在蛋液里,上桌三分鐘後都被家人搶光

等到金針菇炸好了之後,將油瀝干,再撒上孜然粉、辣椒粉以及胡椒粉,然後就可以開心愉快地享用了。這個方法真的是超簡單的,如果你覺得對你有幫助的話,那就把它分享出去吧。

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