佛教養生：沒想到這些水果竟然還和佛教有關！

夏天到了，氣溫逐漸升高，很多人都出現了食欲不振的現象，除了清淡飲食之外，水果也成了大多數家庭的消暑必備。

水果富含多種膳食纖維、維生素及其它營養，經常食用可以幫助我們打造健康的好身體。其實在我們食用的水果中，有很多都和佛教有著很深的淵源，用水果供佛也成了很多人選擇的供養方式。

水果和佛教的淵源

NO.1 甘蔗

南傳佛教有過午不食戒律，但喝果汁是允許的，甘蔗汁便是其中之一。

據釋迦族一個傳說記載：印度太古時代有一個稱為瞿曇大仙的仙人，擅長巫術。 《大日經疏》第十六卷說，瞿曇仙人在虛空中行欲，帶有二滯之污，落在地面上就生出甘蔗，經日光炙烤，生出了兩個孩子，其中一個便是釋迦王，因此，甘蔗也被稱為釋種。

NO.2 木瓜

木瓜梵文音譯是優樓頻螺。

《大智度論》卷三十四記載，釋迦牟尼佛曾住在優樓頻螺樹林里，每天吃一麻一米。此文描述的便是佛陀在成道前，在木瓜樹林中修行的場景。

NO.3 荔枝

釋迦又名番荔枝，因外形類似佛像頭部而得名。主要產自台東等地，福建、廣東、廣西、海南亦有種植，每年秋季至次年開春都有出產。

釋迦果肉乳白色，富含維生素A、B、C及蛋白質、鐵、鈣、磷等，促進消化。也可切塊做成各種冰飲。

NO.4 佛手

佛手，顧名思義其形狀如佛手。佛手瓜既可做菜，又能當水果生吃。加上瓜形如兩掌合十，有佛教祝福之意，深受很多人的喜愛，並且被認為是一種不可多得的珍貴植物。

NO.5 檳榔

檳榔在佛教中，一般做供養使用。《三藏傳》記載，玄奘大師剛剛到中印度那爛陀寺學習的時候，每天可受檳榔子20顆、步羅果120顆，龍腦香一兩，豆蔻20顆，大米一升等物的供養。

夏季水果養生

生活中，很多人日常有個小病痛，不至於上醫院，但是又困擾著我們。其實，最有益的辦法就是食療。只要吃些相應的水果和蔬菜就可以緩解，下面我們就來看看，你的身體需要吃些什麼？

1

桂圓、蘋果：大腦活化劑

蘋果有「記憶果」之稱，它含鋅豐富，能促進大腦發育、增強記憶力，亦有護心效果。

桂圓是「智慧果」，可以讓大腦開竅，如果碰上連續工作加班，吃桂圓可恢復體力，讓思緒敏捷。但桂圓偏熱性，有口乾舌燥或發炎癥狀時不要吃。

2

香蕉、草莓、山楂：降血壓

香蕉含鉀離子可降血壓，預防心血管疾病。草莓含果膠及抗氧化物，可防止動脈硬化。

山楂有消食化瘀的作用，能減少膽固醇在動脈內壁中的沉積，起到保護血脈的作用，山楂還能增強血管收縮能力，增加心血排出量，降低血液黏稠度，保護心血管。

3

橙子、桃子、檸檬：安神劑

中醫認為，柑橘類水果所具有的芳香可化濕、開竅，醒腦提神。當你不想吃東西時，聞聞橙子、檸檬的清香，也能有所緩解。

桃子可助排便，讓愛美的人維持體重不發胖，在中醫來看也可活血化瘀、安定心神。

4

苦瓜、黃瓜：排毒解暑

苦瓜有排毒，降溫，防署的功效，另外，苦瓜還富含維生素C，可以提高人體免疫力的同時，還有美容養顏護膚的效果，所以，夏季推薦之蔬菜，怎麼可以少得了苦瓜呢？

黃瓜還含有粗纖維、維生素B1、核黃素、煙酸、維生素C等多種維生素，有生津止渴，除煩解暑，消腫利尿，治咽喉腫痛，四肢浮腫、熱痢便血的作用。

5

番茄：清胃健脾

番茄是夏季餐桌上經常出現的蔬菜，常見的番茄功效有，番茄中富含維生素C，可以有效美白，是女孩子美白護膚首選的蔬菜。另外，番茄還有殺菌，防癌，涼血，清胃健脾之功效。

6

芹菜、生菜、蘆筍：清熱消炎、催眠

芹菜礦物質元素鈣、磷、鐵的含量更是高於一般綠色蔬菜，不但營養豐富，而且有藥用價值。生菜還含有萵苣素，具清熱、消炎、催眠作用。

蘆筍性味甘寒，有清熱、利尿功效。因此，在炎日的夏季，食用蘆筍是人們不錯的選擇。

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