農村人常說黑色入腎，黑色食物補腎最佳，你都知道哪些黑色補腎食物？

烏雞

俗話說黑色入腎，憑藉著烏雞黑不溜秋的姿態，補腎功效槓桿噠。要擁有雙倍的補腎效果，烏雞最好還是繼續搭配黑乎乎的材料煲湯咯，你想到了什麼？芝麻。芝麻烏雞湯，雖然視覺不怎麼享受，但腎好才是真的好，下面貼出芝麻烏雞湯的做法，一起補補腎吧！

【芝麻烏雞湯】

食材：芝麻、烏雞、枸杞、紅棗。

調味料：薑片、黃油、鹽。

步驟：

1.首先洗凈紅棗、芝麻、枸杞哦，也很簡單，沖一衝水就可以了。

2.烏雞去掉內臟洗乾淨，然後剁成塊放入熱水中焯3-5分鐘，撇清浮沫後撈起。

3.準備砂鍋一隻，加入適量清水，放入烏雞、芝麻、枸杞、紅棗、薑片以及黃酒，大火煮開後轉小火。

4.燉3個小時就ok了，之後加入鹽調味。

黑芝麻

五行說認為，五色中的黑色與五臟中的腎想對應，黑色食物可入腎，起到補腎的作用，因此有腎虛的朋友不妨多吃一些黑色食物。黑芝麻就是不錯的選擇。

黑芝麻性味甘、平，具有滋養肝腎、養血潤燥的作用。黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老。有潤五臟，強筋骨、益氣力等作用。可補腎益精，益壽延年，滋補肝腎，益精固精，肺陰虛的乾咳、皮膚乾燥及胃腸陰虛所致的便秘。

【黑芝麻糊】

食材：黑芝麻500克，糯米粉200克，核桃仁50克。

步驟：

1.黑芝麻放入細篩網中洗凈。

2.瀝干水分，把洗凈的黑芝麻放太陽下且通風的地方晾乾，再用平底鍋小火炒香（也可用烤箱焙熟）。

3.糯米粉放入平底鍋中。

4.小火炒至顏色變黃。

5.焙熟的黑芝麻倒入料理機中。

6.加入炒熟的糯米粉混合均勻。

7.一起打碎成粉末。

8.核桃仁放烤箱里150°10分鐘焙熟，擀成核桃碎。

黑米

黑米，又稱「葯米」、「長壽米」，皇室也把它作為宮廷養生珍品，稱為「貢米」。黑米是稻米中的珍貴品種，味甘，性平;歸脾、胃經。具有健脾開胃、補腎益精、滋陰益氣的功效。主治多夢盜汗、四肢無力、遺精滑精、腎虛水腫、貧血等症。

【黑米水果粥】

食材：黑米50g,大米50g，獼猴桃2個，芒果1個，白糖適量。

步驟：

1.黑米與大米提前泡好。

2.芒果去皮去核、與獼猴桃一起切成小丁，壓力鍋內加入水倒入泡好的黑米、芒果核一起煮。

3.大火燒開上氣後，轉小火壓20分鐘。

4.自然泄氣後打開鍋蓋加入白糖，攪拌均勻，將黑米粥盛於碗中。

5.先澆上二大勺的椰漿，再將切好的芒果獼猴桃放上即可。

黑豆

黑豆，又名烏豆。含豐富的蛋白質、多種礦事物以及微量元素。中醫以為：黑豆其味甘、性平、無毒。有解表清熱、養血平肝、補腎益陰、補虛固精之功效。黑豆的外皮為黑色，含有花青素，是很好的抗氧化劑，能夠清除體內的自由基。尤其是在胃的酸性環境里，能夠補腎益精，增加精子質量。

黑豆漿

步驟：

先將黑豆洗乾淨，在溫水中泡7-8小時，待黑豆泡軟，倒掉泡黑豆的水，把黑豆放入豆漿機中，製成鮮豆漿。黑豆豆漿含豐富的蛋白質、鐵質、脂肪、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素，是養生的好食物，同時也具有補腎的功效。

食材：黑豆、白砂糖、水

1.先提前一個晚上將黑豆放到水裡浸泡，水溫最好是20-30度左右。

2.第二天早上起來就可以將黑豆撈起，放到豆漿機裡面加水，開始攪拌。注意，豆漿機里水不要超過最高水位線。

3.如果豆漿機打出來的是生豆漿的話，記得要放到鍋里去煮10-15分鐘左右就ok。

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