夏日必備:九道涼茶透心涼,清熱又解暑!
夏季喝什麼可以解暑,在民間很多人都會自己煮一些涼茶來清熱解暑。那麼下面就介紹幾種常用的解暑涼茶。
夏季常喝九道解暑涼茶
1.決明子茶
決明子50克炒熟。每次取6~10克沸水沖泡。這道決明子茶最大的功效就是清熱解暑,明目止渴。
2.西瓜皮涼茶
將西瓜皮洗凈、切碎,去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻即可。這款涼茶有祛暑利尿的功效,尤其適合熱性體質人群及水腫患者適量飲用。不過,寒性體質及胃寒的人忌用。
3.香蘭涼茶
藿香9克、佩蘭9克洗凈,和茶葉6克一起放茶壺中,加500毫升開水,上蓋悶5分鐘,冷卻待飲。這款涼茶有解熱祛風、清暑化濕、開胃止嘔的作用,有助於預防中暑,適合風熱感冒初期的患者,但陰虛火旺的患者不宜食用。
4.薄荷涼茶
薄荷葉、甘草各6克,加水1000毫升,煮沸5分鐘後,放入白糖攪勻。這款涼茶能提神醒腦、開胃清涼,適合夏季胃口不好及腦力勞動者飲用,但平時怕熱、愛出虛汗者忌飲。
5.二豆飲
綠豆100克,扁豆50克,白糖適量。將綠豆、扁豆洗凈,放入鍋內煮至熟爛為度,再加入白糖,涼服。解暑離不開綠豆,那麼綠豆為什麼能解暑呢?因為綠豆屬於清熱解毒類藥物。綠豆加扁豆清熱解暑,健脾化濕。
6.陳皮茶
將陳皮10克洗凈,撕成小塊,開水沖泡,10分鐘後去渣,放入少量白糖。冰鎮後再喝,效果更好。此茶能消暑、止咳、化痰、健胃。有乾咳無痰、口乾舌燥等癥狀的陰虛體質者不宜多食。
7.金銀花涼茶
金銀花、菊花、山楂各50克,精製蜜100克。製作:金銀花泡洗,山楂洗凈切碎,菊花淘凈,放鍋內,注入清水,用文火燒沸,約熬30分鐘,瀝出葯汁。用紗布過濾去渣冷卻,蜂蜜緩慢倒入葯汁中,拌勻。
8.鮮藕涼茶
鮮藕75克,洗凈切成片,加水用文火煮。待鍋內水剩下2/3,放入適量的白糖,冷卻後即可飲用。此款涼茶有去火化淤、養胃滋陰的功效,適合夏季實熱體質及脾胃不適的患者飲用。由於藕性偏涼,產婦不宜過早食用。煮藕時忌用鐵器,以免發黑。
9.焦大麥茶
大麥100克。炒熟,飲時取適量,用沸水沖泡即可。夏天用什麼解暑呢?焦大麥茶也是不錯的選擇。這道涼茶具有清暑止渴,益氣除煩的效果。
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