這6樣食物吃上一段時間,很多病竟然消失了!趕緊收藏吧!
現在很多人都注重養生,而養生有一個很重要的環節叫做食療。食療一聽之下很高端,感覺像是家境好的家庭才能用得起,其實這想法不對。走進家裡的廚房,隨便一拿都可以拿出能當作葯的食材來。下面給大家一一列舉一些。
1、生薑
經常出入廚房的人可能知道廚房必備的調味菜是生薑,就算不擅長做菜,我們在吃的時候也可以發現很多菜都會配有生薑。生薑是我們日常生活中常見的一種食物,一般是作為調味菜,比如說煮魚時放些生薑, 可以去腥味,生薑跟其他食品搭配,也可以烹飪出各種舌尖美食。
有句老話說:「常吃生薑賽過活神仙。」雖然誇大了生薑的功效,但是這也從側面說明了生薑能夠治病。中醫也認為生薑能「通神明」,意思是說能提神醒腦。夏天中暑了煮一杯生薑湯,就可以減緩中暑的癥狀,還有些中暑嚴重到昏了過去的,一杯薑汁灌下去,能使患者很快醒過來。
「家備生薑,小病不慌。」感冒熬點生薑喝下去,有散寒的作用,把身體裡面的寒都逼出來。只有通過發汗, 感冒才能夠快點好起來。女孩子貪涼喝冷飲吃冰激凌,容易肚子疼,可以用紅糖水加姜熬一熬。這生薑紅糖水是民間廣為流傳的一種驅寒暖胃的偏方,一定要趁熱喝下,才能發一身汗,體內的寒氣也隨之消散了,人體自然通暢起來。北方人愛吃薑,做飯用蔥姜,特別好,多吃薑是有好處的。
2、杏仁粉
有杏仁粉,杏仁粉不太好做,不過作用還不少,潤肺燥治咳嗽。尤其在北京的冬天,霧霾等原因,空氣沒那麼好, 人也變得愛咳嗽了。這時候就可以吃杏仁粉,就跟吃芝麻糊一樣,一小袋就行,一衝就可以吃了,自己做也行,要用甜杏仁,炒熟,磨成粉,加江米面藕粉和一塊。藕粉是滋陰清熱的,肺陰燥咳的人特別適合吃。
3、桑葚
桑葚,藥店不賣鮮的,乾的,自己家也能曬,晒乾了存著吃。桑葚是很好的東西,現在又有熬桑葚膏的,把桑葚熬成膏加上蜜,這個吃的時間就比較長了,能補腎。
4、八角
大茴香,大料,也叫八角,燉肉擱,有健胃、行氣的功效。
5、銀杏葉
銀杏葉兒也是一味葯,降血壓降血脂,銀杏葉片、銀杏葉膠囊,常用藥,提取濃縮的。
6、白果
白果不能多吃不能生吃, 蒸熟晾乾再吃,生吃有小毒,不知道的說治咳嗽,公園撿來就吃,不能大量服用。
上面說的食材都是廚房裡常見的,而且都是對身體很好的養生葯,我說的只是鳳毛麟角,還有一大堆既可以當藥物作用強,但我們不會經常吃,食物的作用弱了點,但是我們每天都離不開它。日常飲食中,日積月累達到了一定量就會產生質變。所以,其實從長遠來考慮,它們的作用並不亞於中藥,正確而合理地調配飲食,堅持下去, 那樣就會起到藥物所不能達到的效果。
作者:雷雨霖,國家非物質文化遺產項目代表性傳承人,鶴年堂傳統技藝、技法、養生秘傳配本的傳承人,養生堂重要嘉賓。著有《大國醫——長壽有葯決》一書,說透600年的中醫養生精華!
※男科醫生:經常做這6件事,結果就是不育症!
※如果你有痛風,這類食物一吃就容易疼痛發作,一定要遠離!
※男子得了一種怪病,每天都打嗝,直到醫生在他身上找出了腫瘤!
※一次喝兩斤醬油,你知道身體會發生什麼么?千萬別嘗試!
TAG:HAPPY營養與健康 |