買到這種蔥可千萬不要吃,當心易致癌,吃多了將危害人體健康!
健康
05-18
有大眾發現,用毛巾擦拭蔥花外表時,毛巾上會殘留淡藍色的痕迹。
由於蔥花很容易蛻變,商家為了保證蔥在長途運輸過程中堅持新穎,就往蔥花的表層噴洒了硫酸銅溶液,這樣讓蔥堅持像剛採摘的蔬菜一樣新穎。
硫酸銅溶液中含有重金屬離子和銅硫酸根離子,假如大量食用會招致重金屬離子中毒,危害人體安康
經常吃蔥的人,即使脂多體胖,但膽固醇並不增高,而且體質強壯。蔥含有微量元素硒,並可降低胃液內的亞硝酸鹽含量,對預防胃癌及多種癌症有一定作用。
蔥含有具有刺激性氣息的揮髮油和辣素,能祛除腥腥膻等油膩厚味菜肴中的異味,產生特殊香氣,並有較強的殺菌作用,能夠刺激消化液的分泌,促進食慾。揮發性辣素還經過汗腺、呼吸道、泌尿系統排出時能細微刺激刺激相關腺體的分泌,而起到發汗、祛痰、利尿作用。是治療感冒的中藥之一。
蔥還有降血脂、降血壓、降血糖的作用,假如與蘑菇同食能夠起到促進血液循環的作用。
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