掌握好茄子的做法 每頓飯都會吃到撐
美食
05-19
一說燒茄子就覺得會流下口水,雖然是個很平常的菜,但是很多的人都非常的愛吃,而且每次出去吃飯也會要上一份燒茄子,孩子也非常的喜歡,不光菜好吃,那個菜湯泡飯也特別的好吃,老公昨天還說叫我學習下怎麼做,既乾淨又衛生還省錢,以後在家想吃就可以自己做了,想想也對,要做個巧廚娘。
下面我們就看看一道美味的燒茄子要怎麼做好吃呢,首先需要準備好食材,茄子,西紅柿,尖椒,醬油,鹽,蔥,姜,黃醬蒜,鹽,少許糖,澱粉,都準備好之後我們就可以開始了,把茄子去皮切成條,完後撒上澱粉弄均勻,完後把油燒到九成熱,完後把茄子放到油裡面炸,變道金黃色的完後撈出,瀝干油,把炸茄子的油倒出留一點,完後再燒熱,肉末炒熟,下一半蒜末和蔥花爆香。
把茄子放入來回炒幾下,放上切好的尖椒和西紅柿,放點糖再放點蒜末,在炒幾下,基本上就可以了,直接盛到盤子裡面之後就可以吃了,趕快嘗嘗是不是特別的美味,自己學好可以隨時的在家想吃就吃,省錢又便宜,最主要的是可以根據自己的口味來做,想吃多少做多少,是不是學會了覺得非常的簡單呀,這樣親朋好友來家裡做客也不用再去飯店了,省錢還能吃到飯店一樣的菜色,真的是賺到了,想想還是自己下手合適,就行動起來吧。【原創未經允許,謝絕轉載!】
※吃茄子竟然會中毒!這樣的吃法一定不容小視!
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※茄子是難得的紫色抗癌蔬菜
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