這樣飲酒，既不會傷身體，還能「千杯不醉」，只可惜知道的人太少
應酬是很多年輕人不得不去面對的事情，酒桌上的生意、情誼似乎只有通過酒量才能衡量，面對這些上班族只能默默承受，但也有不少的白領、年輕人經常和同事、朋友在一起喝酒，一喝就總是沒完沒了，這种放縱的方式是非常不健康的。喝酒是一種文化、一種修養、一種高尚的情趣！壺裡乾坤大，杯中日月長！有人說，中國人註定是離不開酒的。也有人說，不會喝酒，你能會啥？
對於這些「嗜酒成性」的白領而言，「酒精依賴」其實是一種「慢性腦疾病」，所以，即便是再好的哥們一起喝酒，也要做到適可而止，為了自身的健康，為了家庭的和諧幸福，如果你是位「嗜酒人群」，不妨儘早拒絕飲酒，酒精對身體的傷害是非常大的。
酒中的乙醇進入體內，主要由肝臟代謝、解毒，經常無節制地豪放飲酒，肝臟會不堪重負，一旦功能下降，營養物質代謝不正常，血液中的脂肪含量便會增加，微小脂肪粒可堵塞供應股骨頭營養的小血管，引起股骨頭缺血壞死，表面變得粗糙不平，失去光澤，進一步發展，股骨頭會被壓塌、變小甚至消失，出現髖關節疼痛，站立、行走時癥狀加重，最終可出現跛行、活動障礙，嚴重影響工作和生活質量。
當然，酒的危害其實並不僅僅是這些，所以，作為年輕白領應該儘早戒掉過量飲酒的習慣，關於改善飲酒，有這樣幾個方面需要大家去注意：
樹立酒精危害的認識：
自己要知道為何不讓你喝酒，喝酒的危害要進行普及，端正飲酒的態度。
制定戒酒計劃：
按部就班，制定戒酒計劃，別讓自己的身體超負荷運轉。
要求家人參與約束：
家人幫忙，幫助戒酒。
總之，戒酒是一件不是很容易的事情，但是只要大家真正放下心來，本身又不是「中毒太深」，其實是沒有太大問題的。
如果實在要飲酒，那你必須要知道怎樣飲酒更加靠譜健康？關於如何飲酒「千杯不醉」的問題，其實，並沒有什麼千杯不醉，更多的就是如何飲酒更加健康、更加靠譜的問題，關於這個問題，有兩方面想和大家說，一則是喝多少？二則是怎麼喝？
飲酒之前一定要吃東西：
喝酒之前要吃東西，無論是什麼食物：
喝酒之前吃些東西，能在胃裡形成保護，減少酒精對胃壁的刺激，酒精跟食物混合在一起，可以降低酒精的濃度，延緩酒精的吸收。攝入一些酒精代謝所需要的營養物質。
建議可以吃些什麼呢？
乳類及乳製品，吃富含果膠的水果和蔬菜，吃富含澱粉的食物，吃富含B族維生素的食物。
總之，要盡量避免空腹喝酒，避免喝快酒，盡量慢點喝，小口的咽下，可能的話喝完酒馬上喝點乳飲料之類的稀釋酒精，同時也要多吃點菜。酒喝多了應及時吐掉，可以減少對胃的傷害，面子雖要緊，但健康更重要。第二天的飲食應清淡，建議喝粥，吃蔬菜水果，不要再吃高蛋白高脂肪食物，更不要連續喝酒。
另外，最大的前提一定要注意：飲酒不過量，這是我們食用任何食品都要注意的一個問題。適宜的飲酒量是：男士每天酒精量不超過25克，女士不超過15克。而這個酒精量，是通過酒的度數來計算的，酒有多少度，就說明100克的酒里含有多少克的酒精。比如，100克50度的白酒，其酒精含量為50克，是男士兩天的飲酒量。
今天就給酒友們準備一些既喝酒又不傷身的絕招以備不時之需。
1、喝酒之前，吃飯只能吃7分飽，且不可大量飲水。（這是為了留下肚子好喝酒）
2、喝酒之前半小時，喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的，可預防酒醉性胃炎和脫水症。飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。由於脫水會使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補液鹽。
3、不要空腹飲酒，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。
4，喝酒時且忌不能飲用冰水、檸檬水等等刺激性的飲料，不然前面的牛奶就白喝了；不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。
5，喝白酒，不可一飲而盡，須分成幾口喝。喝啤酒，須待得啤酒沫落下以後再喝，否則，輕則腹漲難受，重則現場直播。
6，喝酒的間隙喝酸奶--不用說了吧，酸醇=水。7，、由於酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆製品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。
7，宜慢不宜快。飲酒後五分鐘乙醇就可進入血液，30~120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。
8，食飲結合。飲酒時，吃什麼東西最不易醉？以吃豬肝最好。這不僅是因為其營養豐富，而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。
9，酒後不可以喝醋、喝茶解酒，這些都是誤區，醋和茶都不能解酒。
10，酒醉後最好不要喝濃茶，但可以喝點淡茶。茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶鹼可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼。如果有人身不由己喝得太多，可以事後吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒後往往不吃飯，這樣危害更大，應吃一些容易消化的食物，比如來一碗麵條就非常好。
11、甜點加水果。飲酒後立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態。俗話說「酒後吃甜柿子，酒味會消失」，這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果。
12、至於在飲酒之後，能夠盡量的飲用熱湯，尤其是用薑絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。
13、酒後如發生嘔吐不止，應立即找來礦泉水一瓶灌下，以免胃裡沒有東西而嘔出血來。
14、嘔吐完後，不可立即進食，尤其是燒烤一類食物。
15、睡覺之前請記住在床頭放置盛器一個，以免，睡後驚醒欲嘔吐在還未到達洗手間之前已然噴將出來。
16、翌日，若感胃酸，請服用胃舒平，等胃酸緩解後再喝水。
17、若感胃痛，可適情況服用其他胃藥，且不可服用止疼葯，因為止疼葯對於胃疼療效勝微。
18、早點可選用豆漿、牛奶一類熱飲。若還需上班者，可選用脈動、紅牛等提神飲料，以保證不耽誤工作。
小酒怡情，大酒傷身。還是那句話，自己的酒量只有自己最清楚，如飲酒，悠著點。
