千萬別喝蜂蜜

因為喝了，你會發現你開始嫌棄其他飲料了，蜂蜜是唯一沒有添加劑的飲料，它健康。

千萬別喝蜂蜜

因為喝了，你會發現咽喉炎好了，即使熬夜火氣也消除的很快，不用擔心上火了。

千萬別喝蜂蜜

因為喝了，不再失眠了，蜂蜜是幫助睡眠的良藥，因為它是一種作用於全身的鎮靜劑，每天睡前一杯蜂蜜水，用40°左右溫水沖服，就成了一杯很好的安睡安神蜂蜜茶。

千萬別喝蜂蜜

因為喝了，你會發現雀斑沒了，將兩勺蜂蜜與20毫升的新鮮鳳梨果汁混合，用毛刷塗抹在臉上，十分鐘後用清水洗凈，這樣的蜂蜜面膜可以消除雀斑!

千萬別喝蜂蜜

因為喝了，你會發現皮膚越來越白嫩、細膩、富有彈性了，再也記不起任何化妝品品牌了，蜂蜜中含有葡萄糖、果糖多種維生素、氨基酸和多種抗氧化物質，養顏美容，根本不用買化妝品！

看完這些大家有沒有一種馬上來杯蜂蜜水的衝動呢^-^！

蜂蜜是大自然賜予人類的高級營養保健品，有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效。長期服用，還可以緩解哮喘症的發作。由於蜂蜜中含有花粉粒，經常喝的人就會對花粉過敏產生一定的抵抗能力。蜂蜜裡面還含有微量蜂毒，它是蜜蜂體內的一種有毒液體，蜂毒具有促腎上腺皮質激素樣作用，能改善人體內環境狀態，調節機體免疫力，具有抗過敏、抗輻射、增強機體抗病能力的作用。小劑量蜂毒是治療疾病的良藥，臨床上蜂毒可治療風濕性關節炎、支氣管哮喘等。除此之外，蜂蜜還有補脾胃、潤腸、潤肺、解毒等功效。

一、選擇蜂蜜有側重

蜂產品基本上都富含氨基酸、蛋白質、維生素、生物酶、礦物質和微量元素等對人體有益的多種營養成分，因為這些蜂產品所含的營養保健和藥理成分以及含量又有各不同，所以它們對人體健康起到的作用也有所不同。

*梨花蜜

其性甘涼，有生津止渴、止咳化痰、潤肺清熱作用，能養陰潤燥，散結通腸，降火生津。宜用於痰喘氣急、痰熱悶燥的呼吸道病變患者。

*枇杷蜜

其性甘涼，有滋陰潤肺、止咳下氣作用，可止煩渴，尤其適用於慢性支氣管炎等呼吸道病變所引起的咳嗽痰多、咳痰咯血等症。

*菜花蜜

其性甘溫，有清熱潤燥、散血消腫的功效，常服本品對肝膽系統病變患者有好處，對疔瘡熱癤患者也頗為相宜，脾胃虛弱之人不妨常食之。

*龍眼蜜

其性甘平，有補心脾、益氣的作用，對心脾血虛引起的心悸不安，失眠和記憶力減退有一定的幫助。

*党參蜜

其味甘平，有補中、益氣生津作用，對脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力、婦女血崩、貧血有輔助療效，適用於體虛、胃冷、慢性胃炎、貧血者的保健食用。

*荊條蜜

其性甘平，有益氣補中、發汗散熱、散寒清目之功效。適用於氣血不足、傷風頭痛、目赤、失眠者。

二、蜂蜜宜用溫水沖調

　　

有的人體質愛上火，炎熱的夏天反倒沒事，可越到秋冬季天氣乾燥時就越容易上火，便秘就是表現之一。對於一些年輕女人來說，還有一個表現就是臉上起包、口腔潰瘍。北京預防堂中醫專家指出，可以多吃一些水果、蔬菜，以及一些潤腸通便的食品，如蜂蜜就是個很好的選擇;牛羊肉和烹飪得比較油膩、辛辣的食物要少吃，這些食物都容易上火，而滋陰的食物應該多吃一些，如銀耳、木耳、百合等。

喝蜂蜜切忌用開水，而是要以溫水沖調，把開水涼到溫熱的時候，在水中加入蜂蜜。

三、蜂蜜外用也是良藥

蜂蜜是一味營養豐富、醫療用途廣泛的食品。在我國，蜂蜜的藥用始載於漢朝的《神農本草經》，「味甘無毒，主治心腹邪氣，諸驚癇，安五臟諸不足，益氣補中，止痛解毒，除眾病和百葯，久服強志輕身，不飢不老」。現代藥理研究證明，蜂蜜具有解毒、抗菌、消炎、滋潤、防腐、保護創面、促進細胞再生和滲液吸收等諸多功能。臨床實踐證明，蜂蜜外用也可以治療多種疾病。

四、豆腐韭菜不宜與蜂蜜配吃

食用蜂蜜很有講究，比如蜂蜜不能與豆腐、韭菜等同食，因為豆腐性寒，能清熱散血，與蜂蜜同食易導致腹瀉;而韭菜則含有豐富的維生素C，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。

此外，食用蜂蜜一般可在飯前1小時或在飯後2~3小時，北京御方堂中醫專家指出，飯前食用蜂蜜可能抑制胃酸的分泌;對於有腸胃疾病的患者，則應該根據病情確定食用時間，才能發揮蜂蜜的食療作用，最好諮詢醫生後再進行食用。

五、慧眼識別不靠譜蜂蜜

在國內蜂蜜行業里，蜂蜜造假手段在不斷升級，不管外表、質地還是口感，都足以矇騙消費者。那麼，消費者應該如何慧眼識蜂蜜呢?

1、看清產品名稱

一般的合格蜂蜜產品名都是由「植物名+蜂蜜」或「植物名+蜜」組成，如紫雲英蜂蜜，如果看到產品名稱後有「漿」、「膏」、「露」等字眼的蜂蜜產品，其中很有可能混入糖漿，如紫雲英蜜漿、洋槐蜜露等，最好不要選購。

2、不要忽略配料表

如果發現蜂蜜產品配料表中標有「白糖」、「果糖」、「蔗糖」、「高果糖漿」等字眼，毫無疑問100%不是純蜂蜜。

此外，純正的蜂蜜配料表中一般只有蜂蜜，如果發現配料表中含有「雙歧因子」、「乳酸因子」等 「因子」，只能稱其為蜂產品，不能叫作蜂蜜。

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御葯為本，方以濟世！

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