紅遍華人圈的日本一蘭拉麵終於要在國內亮相了!菜單大揭秘
一蘭台灣台北本店 ,共60席。
令消費者引頸期待的日本一蘭拉麵台灣首店終於宣布開幕日期!台灣台北本店將在6月15日11點正式於台北市信義區松仁路97號開幕,採24小時營業,座位共60席。關於價格,天然豚骨湯拉麵每碗售價新台幣288元,日本售價為790日元,以今日0.274匯率計算約為新台幣216元,台灣本店較日本約貴70多元。
赤紅秘制醬汁。
一蘭招牌「天然豚骨湯拉麵」,288台幣。
創始於1960年的日本一蘭天然豚骨拉麵專賣店,至今擁有68間店舖,海外展店自2013年的香港開始,2016年的美國,現將在台灣落腳。一蘭受到台灣民眾熱烈歡迎,即將開幕的「一蘭台灣台北本店」的「天然豚骨湯拉麵」力求與日本自創業以來一致味道。
為了因應日本與台灣氣候上的差異,特別設置「制面職人」常駐在台,依據每日氣溫和濕度進行調整,製作出狀態最佳的「一蘭特製生面」,此外其他食材也全是「道地原味」。 同時在台灣亦導入獨家的「味集中座位」(從點餐到將拉麵送上座位的時間是有經過精密計算)、「點餐系統」以及「加面系統」,提供和日本一致風味與服務 。
釜醬汁豚骨叉燒肉 ,台幣元
抹茶杏仁豆腐 108台幣。
一蘭獨家的「味集中座位」。
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