胃癌早期癥狀不明顯!預防胃癌,三種食物不能吃!
胃癌是我國的第二大腫瘤,據數據統計,全國每年新增病患近40萬。胃癌到底要如何才能預防,又有哪些方法能篩查胃癌呢?
胃鏡是最直接的篩查手段
胃癌每年的漏診、誤診率高達27%,究其原因,跟早期癥狀不明顯有關。專家表示,胃癌早期癥狀不典型,只出現一些上消化道癥狀,如食欲不振、乏力、嘔吐、噁心和腹痛等,這種癥狀既可能是胃炎,也可能是其他全身疾病,所以很容易被忽視,這也是導致年輕人胃癌死亡率上升的一個重要原因。
其實,臨床上篩查胃癌的方法有很多,如大便潛血試驗、胃鏡和腫瘤標誌物,但很多專家表示,腫瘤標誌物陽性率不高,篩查胃癌最直接有效的方法還是胃鏡。建議高危人群每年做一次胃鏡篩查。
但不幸的是,胃鏡檢查會給患者帶來一些不適,因為它需要從喉嚨進入胃部,容易引起嘔吐。對此中山大學附屬第六醫院的李初俊主任表示,現在做胃鏡時很多醫生會使用一些麻醉劑,使咽喉不那麼敏感,再加上現在臨床上用的都是電子胃鏡,口徑和性能都比較理想,一般不會引起患者不適。
預防胃癌,遠離三種食物
一、少吃酸甜、辛辣的食物
經常吃辛辣或過酸過甜的食物,幽門螺桿菌感染幾率較高。這是因為酸甜食物能使幽門螺桿菌大量繁殖,而辛辣食物會刺激胃黏膜,使細菌趁虛而入,最張引起胃黏膜損傷和潰瘍。
二、遠離煙、酒
經常酗酒的人,幽門螺桿菌感染率也比較高。其原因有兩點:一方面是因為酒精會對胃黏膜形成刺激,造成損傷;另一方面酒精還會影響黏膜和血液供應,降低局部的抵抗力,從而加重感染。
如果你又喝酒又抽煙,那情況更為嚴重。煙霧中含有多環芳香烴、苯並芘和二苯並卡唑等等多種致癌物,會加速胃癌的形成。再者,酒精還能增強細胞膜的通透性,從而加快對煙霧中致癌物質的吸收。
三、少吃熏烤、腌制食物
熏烤、腌制食物,其中既含有較高的鹽分,在製作過程中還會產生亞硝酸鹽,在胃酸的作用下,會生成亞硝胺這種強致癌物,久之就會形成胃癌。
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