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因為愛情,巧克力在隔壁的霓虹國被玩瘋了

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因為愛情,巧克力在隔壁的霓虹國被玩瘋了



提到情人兩個字,好像總會條件反射一樣哼起充滿魔性的「只要愛對了人,情人節每天都過~~guo~~uo~~o~」,好像我們也是這麼踐行的,越來越多的過節理由,不管你是認真過,還是一笑而過,總能找點樂子,給日常撒一把薄薄的糖霜,或倒上厚厚的糖漿。

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無論在情人節的鼻祖歐羅巴,如何在當代渲染情人節甜出花的浪漫,都無法超越隔壁的霓虹國——日本人對待過節可比歐美還要認真許多,其鄭重程度據說幾乎等同於聖誕了。


其中,巧克力,作為愛意和浪漫交織的化身,首選地位顯而易見,日本國內的情況也是如此,並且相關禮數規定更為豐滿。儘管日本沒有520,不過令人為愛發瘋的/令巧克力發瘋的理由是一樣——

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情人節DIY類巧克力或巧克力甜點,通常是少女首選,就在情人節前的那個晚上,家中的廚房,女孩們手工親制,次日若贈送男友或暗戀對象,稱為「honmei-choco」(本命巧克力),也有贈予同性同學的,稱為「tomo-choco」(友情巧克力)。

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冤家之間呢,通常是女方在節日當天送巧克力給男方,一個月後的白色情人節(White Day)時,男方再有所表示,給予女方反饋。據說該傳統初始於上世紀50年代,時值巧克力品牌瑪莉(Mary』s)在伊勢丹百貨開始售賣心形巧克力產品,廣告宣傳中便是這麼建議:由女生送給男生啦。

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照片拍攝於2015年情人節前,如今伊勢丹百貨的巧克力櫃檯前依然人頭攢動,女人們每到此時便因巧克力而瘋狂。


再次,職場之中的男同事也會收到女同事的巧克力饋贈,這種稱之為「giri-choco」(義理巧克力),至少有一半的上班族會這麼做——原來過個節女人付出了這麼多……

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所以,在日本,自然而然情人節期間每個超市、便利店都會專門騰出空兒來給巧克力產品。據一份來自2016年的統計報告表明,該國情人節實現消費品零售額約一千億日元(約合880萬美元),面對如此巨大的市場誘惑,各行各業也是拼了,儼然買的不如賣的瘋。


和菓子巧克力羊羹

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這種又被稱為「五感藝術」的日本特色糖果糕點,也加入到瓜分市場的行列中,不奇怪。


朗姆巧克力羊羹

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創始於16世紀的甜品連鎖店「虎屋」(Toraya),其「羊羹」(yōkan)出品尤為著名。雖然齁甜,但江戶時代的羊羹可謂是奢侈品一件,只有大城裡的達官貴人家中才可享用。2017年的情人節,虎屋在栗羊羹和甜薯羊羹兩類中推出了巧克力口味。

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朗姆葡萄乾羊羹,260円/枚


新鮮出爐的巧克力饃

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便利店7-11出品,該饃饃前身為暢銷小吃豬肉包(niku-man),當然,除了換芯兒之外,情人節特供包子還被做成了心形的。


巧克力速食麵

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超級王牌炒麵——「一平醬」巧克力醬包版


是的,意外的競爭對手出現了,但還不算是最嚇人的。

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品牌建議購買這款產品作為「義理巧克力」贈送男同事。

上月開始,曾經出品國民超愛速食炒麵(Peyoung)的丸龜制面(Maruka-Shokuhin)便開始發售巧克力炒麵。自2014年食品醜聞之後,這家公司不斷致力於新品開發,此前推出的香菜版炒麵飽受好評。巧克力味兒的么……斯米馬賽。


KitKat 奇巧壽司

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眼看著跟巧克力無關的吧,都緊著套近乎打擦邊兒球,而明明就是巧克力的也要拼了博出位。


比如奇巧,雖然沒有官方說明這是情人節特供,但此時推出絕非巧合。二月初該品牌嘗試開設第一家街頭零售店,算作紀念活動之一,他們推出了奇巧壽司。

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表擔心,這裡面沒有生魚片兒,他們用樹莓味兒奇巧代替了金槍魚,用甜瓜馬斯卡彭乳酪奇巧代替了海膽,南瓜奇巧代替了雞蛋,並且用脆米代替了米飯托兒——只在新開張的銀座店內有售,面向店內消費超過3000日元的前500位顧客。

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駭人的巧克力咖喱


不管怎樣,私以為這貨有毒

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勇士們嘗試。那個愛玩兒的文華書店(Village Vangaurd)正在供應這種「毒咖喱」……540円/盒,傾倒在米飯上即可中毒,只需一包,晚飯也就是甜品也就是毒藥……

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心形草莓

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情人節市場瓜分也不限於糖果類食品製造商,農民們也不放棄參與的可能。


山口縣一位農家耗費四年時間辛苦培育,終於在雞年早春推出了這種純天然心形草莓。價格不菲——一顆中號心莓標價1270日元(約合77軟妹幣),而大個兒心莓一顆則需5000日元(約合300軟妹幣)。

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巧克力火車

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這兩巧克力火車於2017年2月12日首發,在伊豆箱根鐵路線上的三島站和修善寺站之間往返,車頭前裝飾一顆美好的,將於10:45到達修善寺,停留時長半個小時,喜歡它的人們也可前往合影。


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