日本INS上超有人氣的「沼三明治」好吃又好做，90％的人看完後第二天都做了……

大家喜歡三明治嗎？

如果喜歡的話，

那就要仔細閱讀今天的內容啦～

從去年到今年，

日本有一種三明治在ins上超級受關注，

長這樣

還長這樣

也長這樣

這種三明治的日文名叫做「沼夫サンド」，

是住在日本岩手縣的陶藝家大沼道行發明的，

「沼夫」是妻子大沼由樹對大沼道行的愛稱，

所以就把三明治命名為「沼夫サンド」，

簡稱「沼サン」。

這種三明治的特點就是用了大量的捲心菜，

搭配少量的葷食材，

既美味又營養。

大沼道行是怎麼發明出這種三明治的呢？

大沼桑20多歲的時候剛剛投身於陶藝行業，

為了節省伙食費，

就買了便宜的捲心菜做主要食材，

特別是早上沒太多時間做料理，

所以就摸索出了這種三明治。

後來，經濟條件跟上了，

也結婚了，很長一段時間都不做了。

偶然一次機會，

大沼桑心血來潮就為妻子做了一個這樣的三明治，

於是妻子就把這種色香味俱全的三明治

po在了ins上，

沒想到短短几天時間，

就漲了10000個粉絲，

大家紛紛留言想學做法～

於是，製作「沼サン」

成為了這對老夫老妻的日常生活的一部分。

接下來jin醬就帶大家看一下

最原始的「沼サン」是怎麼做的！

（1人份）所需食材：

吐司2片、捲心菜切絲140g、洋蔥切絲20g、蛋黃醬適量、可溶芝士片1片、培根2片、適量黑胡椒和顆粒芥末。

步驟：

1、在一片吐司上放上芝士，在芝士上面放上培根，然後放入烤箱中烤出培根稍微出油；

2、從烤箱中拿出後，在培根上撒適量黑胡椒，放置等待；

3、在另一片吐司上撒上適量顆粒芥末，放置等待；

4、把捲心菜和洋蔥切絲，放入容器中和蛋黃醬、黑胡椒粉混合；

5、將混合好的（4）全部放在（3）的吐司上，有多少放多少；

6、拿起（2）向下覆蓋在（5）上，用雙手向下按壓，讓冒起的捲心菜鋪平；

7、最後用刀將（6）切成兩半，「沼サン」就完成啦！

除此之外，還有其他食材不同的「沼サン」

做法基本相同！

比如：半熟捲心菜「沼サン」

胡蘿蔔「沼サン」

豬排「沼サン」

漢堡肉「沼サン」

秋葵雞蛋沙拉「沼サン」

油菜蘑菇「沼サン」

各種各樣的大雜燴「沼サン」

一個比一個好吃，

一個比一個養眼，

一個比一個任性！

看到這裡，

大家是不是都垂涎三尺躍躍欲試了呢！

趕快擦擦口水，

明早早起做一次試試吧？

小編要去買食材了～

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