喝涼茶降火？要分清實火和虛火

本文專家：黃穗平

（中華中醫藥學會脾胃病分會副主任委員，廣東省中醫藥學會消化病專業委員會主任委員，廣東省中醫院消化內科主任、主任醫師、教授）

夏天口乾舌燥、喉嚨腫痛，人們往往給自己下診斷：上火了，要喝涼茶降火。然而，有些人喝了涼茶，癥狀就消減了，有些人的癥狀卻反反覆復。這是由於上火之「火」，有實火與虛火之分，處理的方式自然也不同了。

實火——涼茶降火

實火，是實實在在地外感邪氣所致，如嗜食辛辣煙酒、中暑等。這類人往往平素身體都比較壯實，突然出現咽喉紅腫、口苦口臭、舌苔黃厚膩、牙齦出血、小便黃、大便乾結等癥狀。

處理方式：喝涼茶降火，療效都比較好。

虛火——滋陰清熱

陰虛火旺者，往往身體多消瘦，常常舌紅少苔、手足心熱、口乾多飲、煩躁易怒、心慌失眠等。對陰虛火旺者，盲目降火容易陰陽兩虛，治療的重點應為滋陰清熱。

處理方式：用麥冬15克、生梔子10克、沙參10克，一同煮水，製成藥茶飲用。麥冬、沙參有養陰、潤肺、清熱之效，生梔子可瀉火清熱。

小貼士：你認識幾種涼茶？

清熱解毒茶

寒涼指數：★★★★★

適應證：內熱，火氣重

代表涼茶：癍痧涼茶，廿四味涼茶

常用藥材：金銀花、菊花、山梔子、黃芪等。

解感茶

寒涼指數：★★★★

適應證：外感風熱，四時感冒，流感

代表涼茶：板藍根顆粒，夏桑菊顆粒

常用藥材：桑葉、菊花、魚腥草、板藍根等。

清熱潤燥茶

寒涼指數：★★★

適應證：口乾，舌燥，咳嗽

代表涼茶：羅漢果五花茶，茅根竹蔗水

常用藥材：沙參、玉竹、雪耳、麥冬、羅漢果、龍梨葉等。

清熱化濕茶

寒涼指數：★★★

適應證：濕熱氣重，口氣大，面色黃赤

代表涼茶：薏仁祛濕茶，五花祛濕茶

常用藥材：金銀花、菊花、綿茵陳、土茯苓等。

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