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糖尿病營養食譜——四季豆炒肉絲!

材料:

四季豆200克,瘦肉50克,植物油、鹽各適量。

做法:

1、將瘦肉洗凈,切絲;四季豆頭尾部去絲,洗凈後切段。

2、鍋置火上,倒油燒熱,放肉絲翻炒,再放四季豆,熟後用鹽調味即可。

糖尿病營養食譜——四季豆炒肉絲!

公眾平台【糖尿病家庭調養】告訴大家:四季豆每百克熱量29千卡,有輔助降糖、利尿的作用,適合糖友食用。

豬肉每百克熱量198千卡,有補腎養血、滋陰潤燥的作用,但因其飽和脂肪酸含量高,不宜多吃,不超過30克/日為宜。

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