黑魚在國內都是魚蟲上品，竟是是美國的生態災難
黑魚大家都比較熟悉，中國是原產地之一，又被稱為蛇頭魚；早在兩千多年的《神農本草經》中就被列為魚蟲上品；營養價值極高
黑魚在美國的地位可沒這麼高，甚至一度成為「通緝犯」。美國人為了除去黑魚想了很多辦法，但都無法移除黑魚
因為黑魚的攝食量大，能吞下身長一半左右的活餌，胃的最大容量能達到體重的百分之六十，同時黑魚還有自相殘殺的習性，能吞下自身三分之二以下的同類個體
美國人從不吃這種魚，另外加上這種魚的繁殖能力太強。科學家曾經把整個魚塘的魚毒死，幾年後黑魚再次泛濫。這一直是他們頭疼的問題
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