肯德基正當紅!店內堂食or自製 你最愛哪一款?
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小編髮現最近肯德基實在是太火!小仙女們是不是和小編一樣被肯德基刷爆朋友圈?
首先是前段時間就火爆的北海道冰淇淋!
雖然有點略貴,但是味道還是很好吃~
北海道冰淇淋之神 售價¥25
說說雪糕筒,它的筒就是白色戀人餅乾的那個餅做的 ,吃到最後會覺得裡面的雪糕略甜,有很濃郁的牛奶味,感覺料很足哦 ,總體來說還是好吃的!不會膩,就最後一兩口略甜。
還有小紅薯的創新吃法?
來自小紅薯@tracymuse:「圖片是我的新吃法,自己撒了大麥若葉上去,味道也是不錯呢,後來在微博看到,好多黑暗吃法,有把老乾媽,番茄醬澆上去吃的,都是些重口味的人啊!外面那層蛋卷也好吃,一般我吃甜筒都是把冰淇淋吃完就扔了,這個北海道我是全吃完的!」
超級萌的嬌羞皮卡丘套餐!!
小紅薯@Marie1024:"一開始是刷微博看到的,霸氣和嬌羞是一對,放一起位置對了就兩個都會臉紅。看到後馬上按耐不住我的少女心,立馬讓同事聯繫了她在肯德基工作的閨蜜幫我預留,兩天吃兩次同個套餐換來了這麼一對, 反正這麼萌就是得下手,猶豫不得,一猶豫可能就只能高價買了~"
其次就是最近限時回歸的嫩牛五方!
肯德基進入中國市場三十周年,推出了當年的人氣單品——嫩牛五方強勢回歸!而且還是當年上市的14元經典價~小編髮現很多小紅薯都紛紛跑去打卡,又是一撥兒回憶殺!
小紅薯@_小希:」還記得2008年肯德基超級火的嫩牛五方嗎? 這次肯德基做了經典回歸,就有我心心念念的嫩牛五方,還是當年的價格當年的味道,大家快去點啊!只是回歸幾個星期並不是重新上架哦!不是會員的8號才可以吃,第一次感覺這會員居然有用「
不僅嫩牛五方,5.8日起還會開始售賣少女心爆棚的粉色可樂!
顏值實在爆表!不用在默默垂涎巴厘島的藍色可樂,在國內就可以喝上如此美膩的粉色可樂啦~
已經有手速快的小紅薯喝到啦?
你以為這樣就結束了?NO!
肯德基還聯合瑪麗黛佳合作限量發售了口紅禮盒!
肯德基都出口紅啦,想想是不是都有點不敢相信!也是限量5.8日發售,禮盒包含3隻口紅+3張冰淇淋券+1個鑰匙扣+1個粉色草莓甜筒包~
已經按耐不住薯薯的少女心!
除了這些大熱的堂食,心靈手巧的小紅薯們還有在家自製KFC的熱門單品!
嘻嘻嘻薯薯覺得大家真是超!膩!害!
附上食譜,給更多的小紅薯提供參考哦 ?
??蛋撻??
材料:淡奶油100、煉乳一勺、牛奶50、白糖15、蛋黃兩個、蛋撻皮9個。
製作方法:
1、蛋撻皮解凍備用,把淡奶油、煉乳、白糖、牛奶倒入小盆里攪拌到白糖融化,也可以微波爐叮一下,我就用小勺攪拌的很快,然後倒入兩個雞蛋黃,千萬不要蛋清,繼續攪拌均勻。
2、把攪拌好的蛋撻液分別倒入九個解凍好的蛋撻皮中,我得這個量正好夠九個的。放入烤箱。
3、烤箱提前預熱,220度25分鐘左右,按照每家的烤箱脾氣不同,觀察上色情況,一般上面出現焦糖色就可以了。 開吃,比肯德基的味道還要好,奶油的香味,煉乳的甜味混合在一起,還有烤的時候那咕嘟咕嘟冒泡的過程,我每次烤蛋撻都是全程觀察,享受啊。
??土豆泥??
製作方法:
1、切厚片放蒸鍋 20min足夠 用筷子戳戳 扎透就是熟了
2、調醬汁:需要耗油、澱粉、黑胡椒粉、以及適量黃油。與耗油比例1:7的水,吃起來不會太咸,放在一起攪拌,上鍋熬成濃汁,收鍋。
3、等土豆蒸好之後,剝皮、捏碎, 這個過程要加牛奶 才能又糯又香!
4、最後就是裝盤及澆汁
??全麥霜降奶香油條??
用料:
高筋麵粉 200g
全麥高筋麵粉 100g (PS不用全麥麵粉的話,那就等量換成高筋麵粉)
蛋黃 2個 牛奶 160g 玉米油 20g 復配油條膨鬆劑 10g 酵母粉 5g 鹽 3g 糖粉 適量
做法:
將所有原料一起和面,最後用油把麵糰表面抹一下,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏一夜。
第二天需在做之前半小時將麵糰拿出冰箱回溫。
將面排氣揉成團後再分成小份餳發15分鐘。
將一小團面擀平,寬5公分,再切小段。
將兩個小段上下合在一起,用筷子在中間壓緊。
翻過來再用筷子按一下,筷子上可以些抹油以免粘連。
用手將兩頭捏緊,將面擰一下。
然後放入預熱好的空氣炸鍋,200度 15分鐘~中途拿出來翻一下面 抹點油(根據空氣炸鍋不同調節溫度和時間)
要是不用空氣炸鍋的話,油鍋7成熱,將油條拉長一下再放入油鍋里用中小火炸油條。
火不能太大,否則外表熟但內部還沒熟透,用筷子不停的翻動,以免炸不均勻,炸成金黃色就可以出鍋了~
??雞米花??
▼食材 Ingredients
雞胸肉……300克 澱粉……60克
麵包糠……80克
鹽 適量;料酒 1勺;油 1碗;雞蛋 1個
▼步驟 Steps
① 雞胸肉洗凈,切成2根拇指大的方塊,放適量鹽和料酒腌制5分鐘,喜歡黑胡椒的可以加上拌勻。
②腌好的小雞肉塊均勻地裹好澱粉,保證每一塊都360°裹到喲
③ 雞蛋打散,沾上澱粉的雞肉塊在蛋液裡面滾一圈,然後再去麵包糠里滾一圈,放入油鍋內小火炸至兩面金黃就可以吃啦。雞胸肉很嫩,特別容易熟,一定要小火哈。裹上澱粉和蛋液的雞肉特別嫩,一點不柴
??奧爾良烤翅??
1、雞翅洗凈,用牙籤在表面扎孔以便入味。
2、在雞翅碗里放入新奧爾良烤翅腌制,注意??不用加水。
3、攪拌均勻放冰箱冷藏10小時以上(我前一天晚上腌制,跟入味)
4、小碗里放一勺蜂蜜一勺清水,攪拌成蜂蜜水備用。
5、預熱烤箱,腌制好的雞翅放放烤架上,中層,上下火180度,10分鐘時翻一面,15分鐘時雞翅表面刷蜂蜜水繼續烤,20分鐘時翻面刷蜂蜜水繼續烤,25分鐘時表面撒白芝麻再烤1-2分鐘即可。
注意哦:1.新奧爾良烤翅腌料超市都有賣 2.烤盤上一定要鋪上錫紙 3.雞翅不用刷油
看完這篇文章,小紅薯們有沒有想去肯德基大吃一頓,或者爆發了無窮的慾望想自製美食呀!嘻嘻嘻,誰讓在我們這群吃貨的眼裡,「美食即正義」!
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