告訴你怎麼吃粽子不長胖？

端午佳節快到了，也是吃粽子的時刻，香甜可口的粽子深受人們愛好。可是粽子終歸是糯米做成的，吃多了會不會簡單長胖呢？怎麼樣吃粽子能不長肉呢？

吃粽子會胖嗎

吃多粽子的確容易發胖。

粽子大凡是用糯米做成的，黏度高、不易消化，且不足纖維質，含過多的脂肪、鹽、糖。一個平庸的鹹肉粽子，含米量約一碗支配，熱量約為400至500卡路里。

粽子屬於增胖性食物，熱量大多偏高，不過小重量的吃，是不會長胖的，但是，吃多了必定會長胖，並且減肥的朋友照舊少吃或不吃為妙。

請看粽子主料糯米熱量分析

大米及糯米熱量及發胖因素一覽

大米熱量：348.00大卡

糯米熱量：346.00大卡

大米碳水化合物：78.30克

糯米碳水化合物：77.90克

大米脂肪：1.00克

糯米脂肪：0.80克

大米卵白質：7.30克

糯米卵白質：7.40克

大米纖維素：0.80克

糯米纖維素：0.70克

經由對比得悉，粽子的主料糯米其實不比大米高若干好多，吃粽子容易胖應當還有原因。吃粽子容易的緣故原由見下：

吃粽子飽感延誤

粽子有個本性，便是飽感稽遲。大一部分食物都是吃下去馬上就有飽感，剛吃完飯的飽感是最強的。而糯米食物吃下去沒感覺多飽，要到餐後30分鐘左右才到達飽感的高峰。假如把兩個粽子所必要的糯米與一碗米飯所必要的粳米放在一路，會締造粽子用的米對比多;然而吃的時候，兩個粽子幾口就吃下去了，而今還不感到怎樣;一碗米飯吃起來沒那末容易，吃完之後飽感比照強。

怎麼吃粽子不發胖

1、抉擇熱量相比低的粽子

粽子的種類可謂說是太多了，差異的粽子滋味差異不說，所含有的熱量和養分要素也是差異的。而人們吃粽子之所以很容易發胖，除了由於粽子裡面的糯米要素不容易消化以外，還由於粽子有些粽子的熱量確鑿是太高了。

端五節的時辰，假定你不想由於吃粽子而發胖的話，那末就要決定熱量對照低的粽子。而在泛濫的種子種類傍邊，豆沙粽子的熱量是最高的，以是說怕吃胖的話，端午節決定粽子不一定要躲避豆沙粽子。相對來講，純糯米的粽子與純咸粽的熱量是最低的，所以說，端五節的時候決定吃這兩種粽子反而更不簡單發胖。

2、吃粽子不發胖要學會抑制

粽子是至關難消化的一種食物，若是吃粽子的時候吃的太多，很容易引起肥胖不說，還很簡單激發一系列的胃腸疾病。端午節的時候吃粽子一定要吃的適量，不能吃的太多。粽子天天最合適的數目是兩到三個，兩個數目最佳，三個的話也可以，但是萬萬不克不及逾越三個，不然會很容易發胖的。

3、吃粽子想不發胖切忌選早晨

在端午節的時候，許多人都邑選擇凌晨來咀嚼粽子的美味。其實，晚上九點之後是脂肪的囤積期，要是清晨所吃的食物在九點疇前不或者完全消化的話，那麼可是很容易引起肥胖的。

所以說對付粽子這種難以消化的食物來說，定然不要抉擇早晨來吃。最好的吃粽子的年光應該是早上，夜半也可以過量的吃一些，晚上是未必不梗概吃粽子的。

4、包粽子盡量飛騰粽子熱量

包粽子時，最好選用合乎三少一多（少油、少鹽、少糖、多纖維）素材，調味少一點，或儘可能之後腿肉或蒟蒻替代五花肉、以板栗包攬蛋黃，到場紅蘿蔔配色，增進粽子的纖維質，或將糯米混加五穀米，添加粽子的纖維;另產豆沙粽時，建議以動物油取代豬油，可飛騰粽子的熱量。

5、吃粽子不發胖要講求搭配

好比吃粽子裝扮白蘿蔔。白蘿蔔具備清爽理氣利濕的感導，吃粽子的時辰打扮服裝食用，可以推進消化。還有，吃粽子時可同時喝茶，有助消化。超甜的粽子，如棗泥、豆沙等，可配薄荷茶或綠茶，能增進葡萄糖的代謝，清熱去膩;額定油的粽子，如鮮肉、火腿、香腸等，可配普洱茶、菊花茶、山楂茶。

6、學會準確選用肉粽

肉粽早已成為粽族中的主角，但它的弊病是飽與脂肪含量高。假如能改用瘦肉，甚至以雞肉、海鮮包辦，就做到了少油、低熱量。這樣吃起來既安康又不消耽憂長胖，可謂是一箭雙鵰。

一天吃幾個粽子為宜

專家建議，通常環境下，吃粽子，女性一天最好不要逾越3個，男性最好不要逾越5個，瘦身時代則還應過量減少。少吃粽子可以防備因吃粽子引起的腸、胃道消化不良、食用過多招致長胖。另外，睡前兩小時最好別吃粽子。

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