像肉一樣的蘑菇,你一定喜歡吃
蔥燒蘑菇的做法步驟
1. 將蘑菇去根清洗乾淨;
2. 將洗凈的蘑菇切成2厘米左右的小塊兒;
3. 將清水與澱粉混合均勻,調成芡汁備用;
4. 將蔥末、蒜末與香菜末混合拌勻,備用;
5. 炒鍋中加入食用油;
6. 放入準備好的蔥段,小火慢煎;
7. 當煎出蔥香味、蔥段變成焦黃色,取出蔥段;
8. 在蔥油中直接倒入切好的蘑菇;
9. 待炒出少量湯之後,加入蚝油、醬油和適量鹽;
10. 當蘑菇成熟後,加入調好的澱粉芡汁,大火收汁;
11. 關火後加入拌好的蔥末、蒜末與香菜末;
12. 裝盤即可。
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※四川人最愛芋頭,土特產哦
※最近禽流感盛行,少吃雞肉哦
※早上來一碗蘋果甜湯,幸福滿滿
※香香的土豆飯,原來是這麼做的
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※這蔬菜吃起來跟肉「一模一樣」,嫩滑多汁,隨便炒一炒比蘑菇都鮮
※蘑菇這樣做太好吃了,吃著感覺是肉,但是比吃肉還香
※喜歡吃蘑菇的小夥伴注意了,炒蘑菇做這一步蘑菇會更香
※吃一次就會愛上,好吃又簡單的炸蘑菇,這樣炸出的蘑菇又香又脆
※蘑菇炒肉怎樣做好吃,原來一直做錯了這一步,難怪不鮮嫩
※炸蘑菇時,多做這一步,蘑菇金黃酥脆,比肉還好吃,真香
※蘑菇別再炒著吃了,換種新做法,比肉都好吃,學會了享用一輩子!
※蘑菇這樣做真簡單!吃完唇齒留香,上桌比肉更搶手,一家老小愛吃
※老婆用它燉雞肉,我一次吃了兩大碗飯,又香又嫩,比小雞燉蘑菇好吃多了
※跟吃了迷幻蘑菇一樣
※長在油茶樹上的蘑菇,用五花肉炒一炒又是一道暖胃的下飯菜,好吃
※雞肉別只會燉蘑菇了,雞肉和它才絕配,又嫩又香,孩子多吃一碗飯
※蘑菇不僅能炒著吃,換種吃法更好吃,這樣炸出的蘑菇又酥又脆
※雞肉別再燉蘑菇了,這樣做不僅簡單美味,而且用來下飯簡直一流,不吃肯定會後悔!
※這種「蘑菇」被譽為止血神葯,但人們更喜歡一腳踩爛它
※五花肉和蘑菇這樣做太好吃了,我家一周做4次,營養又解饞!
※一個人在家吃什麼,學會這個雞肉蘑菇燜飯,簡單方便還好吃
※這些蘑菇讓你覺得像正在看一個童話
※好像一個蘑菇的帽子
※蘑菇的創新吃法——干炸蘑菇,據說這樣炸出來的蘑菇能吃出肉的香味,你吃過嘛?