她把白菜心扔進開水裡 幾秒後 出現很神奇的一幕
佛手蓮花
白菜做出來的養眼菜,可以給孩子做,吸引孩子眼球
【主料】:白菜心一個、豬肉100克 【配料】:枸杞十粒 【調料】:生薑一小塊、大蒜瓣一瓣、大蔥一小段、生抽適量、香油適量、玉米澱粉適量、鹽適量、水澱粉適量
白菜心先掰下幾片備用,剩餘的用刀將每一片削成花瓣狀
豬肉切出25條肉絲,剩餘的剁成末
肉末里加入蔥姜蒜末、生抽、香油、玉米澱粉抓勻;肉絲加入生抽、香油、玉米澱粉抓勻
鍋里加入水,放入適量鹽燒開,然後放入白菜心,一邊煮一邊舀起開水淋,讓其綻開,變成一朵花
掰下的幾片白菜也稍微燙一下
將燙好的白菜梗切成五片,每一片如圖切一些口,不切斷
擺上白菜心,邊緣放上肉末,如圖蓋上白菜片,再加上肉絲,剩下的肉末搓成肉丸擺上,點綴上枸杞
放入開水鍋里蒸熟
將湯汁淋上即可
噹噹噹噹~出鍋
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※將整根玉米塗上黃油放入微波爐,三分鐘後,竟發生了神奇的一幕!
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