巨難吃的它,竟然也是抗癌小能手,不愛吃的也吃點,防癌最重要
巨難吃的它,竟然也是抗癌小能手,不愛吃的也吃點,防癌最重要,這個東西就是非常不起眼又酸澀難吃的山楂,很多人幾乎一整年也不吃一次,但是山楂所含有的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成,具有預防癌細胞生長,增強免疫力的功效。
山楂還特別適宜消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者及腸炎患者食用。孕婦偶爾吃1-2個山楂開胃沒問題,但是不能每天大量食用,因為它會刺激子宮收縮,有可能誘發流產。山楂能促進消化液分泌,助消化,但不是通過健脾胃的功能來消化食物,所以平素脾胃虛弱者不宜食用。
想要挑選甜山楂,應該選擇性質近似正圓形,表皮上果點小而光滑的。山楂切片泡在蜂蜜里,在冰箱里存放幾個月都可以,或者切片後晒乾,泡水喝也可。市面上的山楂小零食含糖過多,應少吃,盡量食用鮮果。
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※別看它們不起眼,卻是防癌的「天然能手」,常吃遠離癌症身體好!
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※別看它們不起眼,卻是防癌的「天然能手」,常吃體內癌細胞慢慢減少
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