空飲料瓶能裝油嗎？一次性餐盒不能進冰箱？塑料怎麼用更安全？

塑料在生活中的使用越來越廣泛。不過，在使用塑料時，人們總會有各種擔憂。塑料製品到底是否安全呢？今天我們就來說說關於塑料的安全問題。

在分析塑料安全前，還是要跟大家一起來認識下我們身邊的塑料。如果你將平時用的各種塑料容器翻轉過來看看，你會發現絕大多數的底部或者靠近底部的側面都有下面這樣的圖標。

這些圖標意味著什麼？

其實，這是國際上的一種通用的塑料分類，不同的編號標識表示不同材料的塑料。圖形中間 1 ～ 7 是不同類別的標號。

1 號聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET）：礦泉水，還有果汁、碳酸飲料的塑料瓶就是用它做的；

2 號高密度聚乙烯（HDPE）：常見桶裝水就是用的它；

3 號聚氯乙烯（PVC）：一般塑料管道所用的塑料；

4號低密度聚乙烯（LDPE）：

5 號聚丙烯（PP）：這是耐熱最強的材料，微波爐加熱的塑料器具就常用到它；

6 號聚苯乙烯（PS）：現在很多奶茶的杯蓋用的就是它；

7 號常指聚碳酸酯（PC） 等數種塑料：大多數嬰幼兒奶瓶就是使用 PC 作為原料。

認識它們之後，我們再來看看生活中的塑料產品到底是否安全。

其實，正規生產的塑料餐具都有嚴格的衛生質量標準。只要是正規超市、市場購買的合格的塑料餐具都是可以放心使用的，並不會致癌。

塑料盆、塑料杯能裝熱水嗎？

塑料盆子裝水用來洗漱洗澡，並不會通過皮膚接觸對人體產生影響；又不會吃進肚子里，所以，不用擔心會人體產生危害。

不同的塑料耐熱性能不一樣，比如5號塑料的耐熱性就很高，完全可以加熱，比如微波加熱，也可以用來裝熱水，不用太擔心。

暴晒後的瓶裝水還能喝嗎？

我們平時喝的瓶裝水、果汁、可樂等等，這些瓶子採用的塑料都是1號塑料PET。這種塑料的耐熱性一般，碰到開水燙都會變形。而暴晒的溫度很高，網上就流傳說「車裡放的礦泉水曝晒以後會釋放致癌物質」，因為塑膠瓶子遇熱會發生化學反應、產生致癌物質，導致人們患癌症。

由於生產工藝的問題，PET瓶含有微量重金屬銻。銻是一種用作製造PET的重金屬。PET瓶在貯存水期間，所含的銻能遷移到水裡去。不過，研究顯示，PET瓶裝飲料的銻含量非常低（遠低於世界衛生組織就食水水質所訂的指引值），不會對健康構成風險。還有人認為，PET長時間高溫使用會釋放出塑化劑鄰苯二甲酸二辛脂（DEHP）、雙酚A。事實上，製造PET時並不需要塑化劑和雙酚A，因此，有關的說法並沒有根據。

總的來說，只要是正規廠家生產的符合標準的 PET 瓶製品，即使是在夏天高溫的汽車中也不會有分解反應的發生，同時可溶出物的量是很少的。大家可以不用擔心瓶子遇熱釋放塑化劑、雙酚 A 或其他毒性物質。

不過，PET的耐熱性較差，在溫度達到70℃時就會變形，還會釋放一些添加的物質，因此不能循環使用裝熱水，用完應丟棄。

空飲料瓶能用來裝油、醋嗎？

喝完水的飲料瓶、礦泉水瓶大多採用的塑料都是1號塑料PET。這種塑料中會存在一些脂溶性的小分子，如果用來盛放植物油，的確會有一些物質滲入植物油中，但是正規的塑料產品可能溶出的物質非常少，並不用擔心有安全問題，是可以用來裝油的。醋和喝水也沒有太大問題。

不過，PET的耐熱性較差，不適合循環使用裝熱水，最好用完就丟掉。

用塑料袋裝食物，會慢性中毒嗎？

不一定。

國家對食品包裝有嚴格的質量標準，要求必須達到食用衛生標準才能用來盛裝食品。只要是符合國家質量要求的塑料袋，盛裝食品是不會有安全問題的。

但是，生活中有很多人為了節約成本或者沒有特別注意，會用非食用級塑料袋盛裝食品，這樣做本身就是不對的，會有更大的安全風險。所以，建議大家盡量用食品級塑料袋來盛裝食品。

不過，大家也不用太擔心會導致慢性中毒。實際上，是否會中毒，還是要看塑料袋中有害物質的溶出量以及你的食用量，正常飲食的話，一般不會有太多有害物質，偶爾使用也不用太擔心。

一次性打包盒不能進冰箱？

有說法稱，一次性打包盒放進冰箱里會溶出塑化劑，再加上剩飯菜的亞硝酸鹽，會使人致癌。一次性餐盒到底能不能放進冰箱？

目前市場上常見的打包盒主要用到其中 3 種材料，分別是 1 號、5 號和 6 號。這三種塑料在生產過程中都不需要使用塑化劑，它們並不會有塑化劑的危險存在。

至於紙質材料的打包盒，它的表面也有一層塑料膜，叫做「聚乙烯塗層」（也就是前面提到的 4 號材料 PE），聚乙烯塗層的最大優點是能自如應付冷飲和熱飲，它能夠耐受 90 度左右的高溫，還能很好地隔水，因此用來打包食物也是非常安全的，也並不存在塑化劑的問題。

所以，打包盒放冰箱冷藏並不會釋放塑化劑，是可以放心使用的。

塑料玩具味道越大，對身體傷害越大嗎？

國家對塑料玩具也有嚴格的質量標準。可以認為，只要是正規的玩具產品，都是可以放心使用的。

但是，一些小企業生產的塑料玩具可能不符合標準，的確存在質量安全問題。有些塑料玩具還有很大的「塑料」味道，其實是塑料中的物質在緩慢釋放，的確可能會對健康產生影響。所以，建議消費者盡量選擇正規的大品牌塑料玩具，安全保障也更好；如果有明顯的難聞氣味，就不要買了。

不過，即使是不合格的塑料玩具、或者有一些味道，也不一定會造成健康損害。畢竟是否會造成傷害還是要看劑量有多大。如果只是偶爾使用，倒也不用太擔心。

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