坐月子的是是非非你辨別對了嗎

隨著二胎政策的放開，我國迎來了又一個生育高峰期，產後坐月子更是很多媽媽極為關心的話題。在傳統做法與新理念的相互衝突及融合中，有些人對遇到的問題束手無策。那麼，我們到底應該怎麼做才能安然度過這一特殊時期呢？

重慶社區衛生協會 呂雪萱

俗話說，產前一盆火，產後一塊冰。生產之後的婦女，氣血大虧，加上體內仍有瘀血惡露積滯在胞宮，利用一個月的時間好好調理身體，不但有助子宮的復原和乳汁的暢通，也能祛瘀生新補足氣血。根據老人的說法，生完孩子不能下床、不能刷牙、不能洗頭、不能吹風、不能開窗、不能看書、不能看電視、不能吃鹽、不能喝開水、不能用生水洗手……傳統坐月子的「不能」足以集結成一本厚厚的《十萬個不可以》。那麼，這些禁忌都是科學的嗎？

中醫認為，水分的代謝與脾腎功能有關，產婦可以喝水，只是不能喝冷水，而以溫熱開水為佳。特定體質的產婦排水不良，比如脾虛和腎虛者，需要注意飲水量或配合適當的葯飲幫助排出濕水。

從環境因素解釋，古時候沒有淋浴，保暖條件不夠，生產之後的女性陰道還未完全收縮，傷口也未癒合，而且可能只有冷水可洗澡，很容易受到感染；若遇到秋冬之季，加上產後氣血虧虛，冰水寒風侵入體內，日積月累，天氣轉涼或下雨時，就會出現全身關節疼痛的月子風癥狀，「不能洗頭」也是同樣的原因。隨著生活水平提升，飲食和營養也跟著提高，人們的體質比以前更好，因此，在衛生和飲食方面已不能完全跟隨早年的做法，尤其熱帶氣候，從衛生角度而言，長期不沖澡洗頭，反而容易感染病菌。隨著現代衛生和醫藥保健條件的好轉，坐月子可以洗澡洗頭，不過要注重保暖，尤其洗頭後要吹乾頭髮，避免風寒濕氣入侵體內。要特別注意的是，不論剖宮產或順產，生產後傷口未癒合的新媽媽，應詢問醫師，待傷口復原後再洗澡洗頭。

過去的房子不夠密實，再加上經常有親戚朋友來走動，很容易使產婦受涼和感染細菌，因此才有不能出門和見人的說法。其實產婦雖然對冷熱敏感，但只要做好保暖工作，還是應該適度運動。長期不下床、不出門，會增加腸脹氣、臟器粘連，甚至有血栓栓塞、子宮脫垂和下肢浮腫等危險，總是呆在房間里還有可能會造成產後抑鬱等問題。因此，中西醫皆鼓勵產婦在能力範圍內多下床活動，也鼓勵有運動習慣的媽媽，在產後儘快恢復到產前的頻率。

長輩們認知中的不能吹風和不能沖涼洗頭一樣，都是為了避免受涼和感染。中西醫皆認為，在室內可以開冷氣讓空氣流動，只要風口不直接對著產婦和寶寶即可，最佳的室溫應維持在25℃~26℃。

此時更應注意口腔衛生，因為懷孕時所分泌的荷爾蒙，正好是牙周病菌的養分來源，因此牙齦很容易發炎。產後更應趁荷爾蒙調整期間，使牙齦恢復正常狀態。

另外，還有諸如不能流淚、不能看電視、不能看書（現代改為不能看手機、電腦）……現代人坐月子已沒有這麼多的限制，這些「不可以」或可解釋為長輩希望產婦能多休息，減少壓力，保持愉快心情，恢復健康。坐月子看似很複雜，其實可以很簡單，不論傳統或現代，關鍵還是要適度和適合個人體質。

江蘇省中西醫結合醫院 馬小平

產婦常因產後氣血不足、飲食不節、情志失調而出現眩暈、心悸、失眠、多汗、便秘、乳汁不通、惡露不盡等癥狀。在哺乳期很多藥物常通過乳汁排泄，會對嬰兒產生不利影響，所以應選用中醫藥食兩用之品進行綜合調理。

可用活鯽魚一條、通草5 克、王不留行10 克燉湯，還可以用花生仁、豬蹄煨湯服。

可以吃蜂蜜、黑芝麻、核桃仁以及梨、香蕉等新鮮水果，還可以用決明子15克泡茶飲。

可以用百合、蓮子、桂圓熬粥，還可以用枸杞子10 克、桑椹子10克、酸棗仁10克煎服。

4. 體虛多汗

用黃芪15 克、浮小麥15 克、碧桃干10克煎服。

用烏骨雞加桃仁燉湯，另還可用山楂、紅糖煮水服。

可以用山藥、白扁豆、薏苡仁、紅棗、赤小豆煮稀飯。

可以用佛手、陳皮煎湯代茶，還可吃些金橘疏肝解郁。

進補篇產後瘦身要低油高營養

南京市中西醫結合醫院 楊璞

據報道，林心如產後兩個月馬上瘦下來，日前公開露面時，展現纖瘦身材、驚艷眾人。當她被問到瘦身秘訣時，除坦言少吃油膩，還大方地公開一整天的菜單。這份菜單中的早餐，林心如會喝兩包滴雞精。

很多沒聽說過滴雞精的讀者會覺得很納悶：雞精不是炒菜用的嗎？產婦喝這麼重口味的東西還能瘦身？滴雞精跟平時炒菜用的雞精是一回事嗎？滴雞精不是炒菜用的雞精，是傳統工藝製作的補品。滴雞精來自台灣傳統工藝熬制，因其特殊的製作方法能萃取整雞全身的精華而被人們所追捧，成為日常滋補聖品，對孕婦、坐月子的媽媽、幼兒等都有良好的保健功效。

在台灣有個傳統，如果家中有處於孕產期的女士，家人會用「隔水蒸」的方式，將一整隻土雞慢蒸一整天，滴出一碗濃郁的「雞精」，是「滴雞精」的最早起源。2015 年，周杰倫的妻子昆凌也通過社交平台曬美照，並寫道：「新手媽咪人生……勢必得一直補充營養價值很高的滴雞精。」

用雞製作的食材給產婦進補不是什麼新鮮事，也有中醫理論基礎。南京市中西醫結合醫院治未病中心副主任中醫師夏公旭介紹說，雞的營養補益價值很高，如丹雄雞（有紅尾巴的大公雞），這種雞中醫認為有補虛溫中的功效。據《神農本草經》記載：「丹雄雞：主女人崩中漏下，赤白沃，補虛溫中，止血，殺毒。」再如黃雌雞，其養生功效和食療作用是雞中被歷代醫家記載最多的之一。《名醫別錄》中記載：「黃雌雞：補益五臟，續絕傷，療勞，益氣力。」《日華子本草》中記載：「黃雌雞：止勞劣，添髓補精，助陽氣，暖小腸，止泄精，補水氣。」從西醫營養學的角度來說，雞肉也是磷、鐵、銅與鋅的良好來源，並且富含維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D、維生素K 等。雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。

滴雞精的製作方法有很多，這裡介紹其中一種，供參考。

材料：

土雞1隻，水500毫升

做法：

1. 全雞剁去雞頭、脖子及雞腳，從尾部摘除油脂，洗凈後用刀略將雞身劃開，放入熱開水中汆燙1 分鐘，取出洗凈。

2. 快鍋內加入500 毫升水，取一個內鍋，架上網狀蒸架，高出鍋底約4 厘米，再將全雞放至架上。

3. 將內鍋放入快鍋中，蓋上鍋蓋，開火煮至有蒸氣聲，轉小火煮約1 小時後關火。

4. 待安全閥降下，打開鍋蓋，取出內鍋，移除網狀蒸架和食材後，將內鍋里的雞精用細網過濾倒出，再撇去浮油即可。

一隻全雞約可以滴出300 毫升左右的雞精，用刀劃開雞身的作用是讓雞精滴得更順暢。而且為求新鮮，建議現滴現喝，不要隔夜。如果一定要保存，請以冷凍的方式，但要儘快喝完。