我的天,喝了那麼多年酸奶,原來。。。。。。。。
LiveLighter Program營養師麥卡利斯(Alison McAleese)表示,酸奶其實是變相的甜點,並非是一種健康食品。
「我們的研究發現,一些製造商正把原本屬於健康食品的酸奶轉化為一種甜點,這主要因為酸奶裡面添加了過多的糖或奶油,」麥卡利斯說。
吉普斯蘭乳製品(Gippsland Dairy)巧克力櫻桃味的酸奶以7.5茶匙糖成為含糖量最高的酸奶,其次到塔瑪谷乳製品(Tamar Valley Dairy)覆盆子味酸奶,含有7茶匙糖。含糖量最低的是Rokeby Farms的全蛋白瑞典風味夸克酸奶(Swedish style quark yoghurt),含有2.8茶匙糖,然後是Ski D』Lite草莓酸奶,含有3.4茶匙糖。
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