當前位置:
首頁 > 養生 > 這幾種常見的野菜,保健功效非常好!

這幾種常見的野菜,保健功效非常好!

陽春三月,草長鶯飛,正是野菜生長最盛的時候。在田野、在路旁、在庭院,野菜隨處可見。你知道嗎,野菜有很好的保健功效喲!吃膩了大魚大肉,在春天野菜當令的季節多吃一點野菜,可以起到很好的保健作用。下面我們就來看看這些常見的野菜都有哪些好處吧!

薺菜

薺菜的藥用價值很高,薺菜性味甘平,具有和脾、利水、止血、明目的功效。用於治療痢疾、水腫、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月經過多、目赤腫疼等。如今越來越多的人喜歡吃薺菜,最經常的做法是炒雞蛋或是剪雞蛋餅,真是異常鮮美。

蒲公英

蒲公英又名黃花地丁,婆婆丁,尿床草。全身都是寶,有清熱、解毒、利尿等功效。新挖的蒲公英,可以拿來炒肉絲、做包子餡、炒小豆腐、煮水喝(煮水時,搭配金銀花,效果更佳)。

紫花地丁

堇菜屬的紫花地丁,在農村叫「野茄子」,估計是因為紫色的花與茄子花有些相像,所以如此稱呼。紫花地丁藥用價值很大,主治疔瘡,癰腫,瘰癧,黃疸,痢疾,腹瀉,目赤,喉痹,毒蛇咬傷等,有消腫涼血解毒祛濕作用。吃的時候記得水焯,冷水浸泡至少三個小時以上,然後炒著吃,開湯,加上面蒸著吃,都很美味。

苦菜

苦菜種類繁多,是北方農村人桌上常見菜,有清熱敗火,治貧血作用。主要是蘸醬吃,有獨特的風味。

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!

TAG: |

您可能感興趣

這種野菜很多人都見過,但是都不認識,功效非常的好!
養護肝臟是保養身體非常重要的一部分,多吃這三種野菜,效果非常好
常見的幾種野菜都具有多種功效,想要身體好,就要對症吃!
農田裡一種常見的野菜,吃起來非常的爽口,營養價值也非常高
這幾種野菜最常見了!小時候常吃,味道鮮營養高
在鄉村裡常常見到這樣的野菜,很多人不愛吃它,它是抗癌防癌的好菜
一直吃藥腸炎還是沒好?這種野菜很常見,輕鬆除掉大便不成形
這種野菜你可能不常見,見過的人都健健康康的!
常見的幾種野菜,辨清再吃
這種常見野菜,有清熱解毒的功效,並且特別適合「三高」人群!
這些城市不常見的野菜,具有清熱除火,補氣潤肺的功效,還可治病
吃野菜也是有講究的,經常吃的這些野菜,每一種有不同的功效
五月應該常吃的野菜,食療功效強大,你吃過幾種?
這幾種隨處可見的野菜它的功效你一定不知道 太實用了
你還再吃鈣片嗎?這四種常見的野菜,比鈣片作用都好!
這些江寧常見的野菜,你吃過幾種?
這個野菜,不僅非常好吃,對身體還很好!
這幾種常見的野菜,不僅是美味的食物,還是一種入葯營養品!
常見的野菜晒乾後都可以泡茶,沒想到還有這麼神奇的功效
常吃這些野菜的好處,你知道嗎?