食管潰瘍的人怎麼吃飯？還能吃飯嗎？

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1.治療期間最好吃什麼東西？

如果是比較嚴重的潰瘍，甚至出現了穿孔，務必嚴格遵守醫囑，有的時候可能需要放置經鼻胃管管飼，如果是腐蝕性的損傷，急性期一般建議攝入清流質，比如低脂牛奶、雞蛋清、溫熱的湯、藕粉，避免所有刺激性和含酒精的食物。

如果只是食管下段的淺小潰瘍，按照均衡飲食就行了，另外可以適當增加蛋白質的攝入，因為蛋白質可以刺激胃泌素的分泌，保證食管下括約肌壓力增加。

2.哪些食物不能吃？

海鮮是可以吃的，酒精和酸的應該少吃一些，因為這樣有可能會刺激你的潰瘍面，不利於癒合，再具體一點巧克力、鮮檸檬汁、鮮橘汁等酸性的食物飲料、辣椒、咖喱、胡椒粉、蒜、薄荷都要小心，如果引起不適就別吃了。至於咖啡和茶葉比較有爭議，個人建議看你個人的反應， 很想喝的話佐餐食用還是沒什麼問題的。脂肪最好限量，因為脂肪會延緩胃排空，刺激膽囊的收縮和分泌，降低你的食管下括約肌壓力，從而更容易胃食管反流，進而造成食管酸化和繼發性的黏膜損傷。

3.疾病治癒後飲食應該注意什麼方面？

數量上最好控制一下，不要吃太多，上述刺激性的食物仍然要警惕，注意細嚼慢咽，少食多餐，如果吃得太飽，容易出現一過性的下食管括約肌的鬆弛。再一個就是注意預防肥胖，肥胖會使得你的腹腔內壓力增加，加重食物反流，包括你端重的東西也有可能會增加腹腔的壓力。其他整體的飲食結構還是按照均衡飲食就可以了，沒有什麼特別特殊的。

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