山裡挖出的「土雞蛋」竟能止咳解毒

　　這種植物在山裡是非常常見的，在城市裡很多人喜歡把它當成觀賞盆栽養，你知道這東西山裡人稱呼它為土雞蛋，走在山裡渴了可以直接拔這種植物的根莖，取其根球咀嚼獲取水分，它還有另外一個功效，那就是止咳解毒，趕緊來和小編一起看看吧。

　　拔起腎蕨，你會看見它的根部帶著奇怪的東西，它的形狀和雞蛋差不多，其實這就是腎蕨的果實，它富含澱粉，可食，亦可供藥用。

　　腎蕨是傳統的中藥材，以全草和塊莖入葯，全年均可採收，主治清熱利濕，寧肺止咳，軟堅消積。常用於感冒發熱，咳嗽，肺結核咯血，痢疾，急性腸炎等。

　　這些都是它根部取下來的塊莖，像不像是一顆顆小鳥蛋。

　　腎蕨燉雞

　　材料：腎蕨塊莖60g，雞1隻(約500g)，老酒250g。

　　做法：

　　1、將雞宰殺乾淨，切段後熱水中焯水5分鐘。

　　2、鍋中加入老酒、腎蕨塊莖、鹽還有開水。

　　3、合上鍋蓋，燉煮2小時後即可起鍋食用。

　　有空了可以到山裡去找尋下這種植物，根莖其實聞到並不是很大，但是止咳效果還是可以的，老咳嗽的話可以試試這個小偏方。

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