春季暖胃養胃食譜 紅棗羹 小米粥

現代人容易引發胃部疾病，這特別是一些年輕人和上班族，沒日沒夜的工作，時間長了導致了飲食的不規律，不合理。這樣下去的話肯定會造成腸胃疾病的發生，所以說春季從養胃開始，下面介紹適合春季的食譜。

蓮子紅棗羹

材料：紅棗、蓮子各200克，糖適量。

做法：

1、先將紅棗浸泡在水中，再將蓮子用沸水沖一下，去皮去掉蓮心之後。將蓮子、紅棗一起入鍋煮，直到煮熟。

2、要注意的是蓮子比較難熟，可以在蓮子稍稍開花的時候再放入紅棗。最後加糖即可。

功效：補血護肝，養胃和胃。糯米是非常不錯的養生養胃的食物。可以有用的補中益氣、健脾養胃。糯米是深受我們喜愛的煮粥佳品，滑軟柔潤的糯米格外契合老年人的口味。糯米也不負眾望，可以有用的溫養胃氣。但是要注意糯米較難消化，消化力較弱的人不宜過多食用糯米。

花生小米粥

材料：小米50克，食鹽、調和油、花生、雞粉適量。

做法：

1、將花生用水提前浸泡兩個小時以上備用，將小米放入鍋中

2.加入花生大火煮沸之後，將鍋蓋蓋上，用大火煮開之後，加入適量的雞粉、食鹽再煮沸即可。

功效：養胃消食、美容安胎。這樣的一款粥適合很多的人群食用，特別是身體虛弱和腸胃不好的人群最適合了，可以有養胃促進消化的作用，而且還可以減少腸胃疾病的發生，對保護腸胃有著很重要的意義哦。

上面介紹了適合春季養胃的食物，不知道大家學會了其中的做法了嗎，方法簡單，而且是很滋補養胃的食譜類型，喝粥是中國的傳統，而且具有豐富的營養價值，可以起到養胃消食，而且還有安神美容的功效哦。

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