吃這種食物可以保護你的心臟!
1、杏仁
這類堅果可以提供豐富的可降低體內膽固醇的固醇類物質。杏仁可以提供單一不飽和脂肪,這種脂肪與飽和脂肪不同,可以給人體提供很多好處,與杏仁中的其他營養結合,可以降低心臟病發病率。
2、蘋果
每天吃一個紅蘋果可以阻止低密度脂蛋白氧化。此外,蘋果皮中含有可溶纖維,可以凈化動脈壁。最好的食用方法是:把一個蘋果切成小塊,放在你的燕麥粥里一起吃。
3、豆類
豆類食物特別是黃豆含有大量的亞麻二烯酸,能降低膽固醇和血液的粘滯性。豆類中大部分的組成成分都可以阻止膽固醇的形成,並防止癌症。
4、藍莓
在藍莓中有一種抗氧化劑,可以刺激肝細胞更好地分解脂肪和膽固醇,保護心臟,讓身體更健康。
5、魚(特別是深海魚)
最好每兩周至少吃一次含有較多脂肪的魚,比如:三文魚,可以降低20%低密度脂蛋白的含量。如果食用量足夠多的話,魚中的歐米茄3-脂肪酸可以通過膽固醇分子到血液中收縮生育的低密度脂蛋白分子。
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