冬蟲夏草不是動物、不是植物,看完你就知道是怎麼回事了?
冬蟲夏草又名蟲草,是我國民間慣用的一種名貴滋補藥材,其營養成分高於人參,可入葯,也可食用,是上乘的佳肴,具有很高的營養價值。
冬蟲夏草可以增強機體的免疫力,滋補肺腎,對肺癌、肝癌等有明顯的抑制作用。
冬蟲夏草為蟲體與菌座相連而成,全長9~12厘米。蟲體如三眠老蠶,長約3~6厘米,粗約0.4~0.7厘米。外表呈深黃色,粗糙,背部有多數橫皺紋,腹面有足8對,位於蟲體中部的4對明顯易見。
斷面內心充實,白色,略發黃,周邊顯深黃色。菌座自蟲體頭部生出,呈棒狀,彎曲,上部略膨大。表面灰褐色或黑褐色,長可達4~8厘米,徑約0.3厘米。折斷時內心空虛,粉白色。臭微,味淡。以蟲體色澤黃亮、豐滿肥大、斷面黃白色、菌座短小者為佳。
所以大家明白了吧。冬蟲夏草實際上是真菌殺死了蟲子,並且從蟲子身體長出來了。
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