注意了，這4種西紅柿最好別吃，危害健康！

注意了，這4種西紅柿最好別吃，危害健康！

西紅柿富含番茄紅素，營養吩豐富，口感酸甜，很受大家喜愛。可是有些朋友就說了，現在買的西紅柿，放一個月都不會腐爛；而且吃著也沒有酸甜口，味道大不如從前。這很可能就是催熟的。所以大家在買菜的時候就特別留心了，這4種西紅柿最好別買！

1.色澤不均勻

看起來一塊黃，一塊紅的西紅柿，很可能在生長過程中可能感染了病毒，味道和營養價值也會大打折扣。

2.畸形

自然成熟的西紅柿外觀圓滑，而催熟的西紅柿外觀呈現多面體，催紅過量的西紅柿個頭要比一般的西紅柿大，有的頂端處，會出現像桃子一樣的尖頂。

3.綠籽，手感堅硬

催熟的西紅柿塗有化學物質——乙烯利，摸起來很硬，催熟的番茄一般沒有籽，或者是籽很少，而且顏色是綠色的。真正成熟的番茄籽很多，而且是土黃色的。

4.放置時間

被催紅的西紅柿可以在常溫下放置很長一段時間而不會腐爛。因為國內的農業技術還不是很成熟，所以應盡量選購自然成長狀態下的西紅柿。

健康小貼士：

1.如果擔心有農藥殘留，可以在吃的時候，用菜刀將西紅柿表皮劃「十字」，然後用開水將皮燙掉，這樣口感也更加好。

2.西紅柿不宜與黃瓜同時，不宜空腹食用。

3.西紅柿屬偏冷的食物,吃太多容易脹氣,腹瀉,腸胃不好者要特別注意,避免食用過量。西紅柿不適宜於急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人食用。