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巨難吃的它,居然是癌細胞殺手,喜歡吃的人,難患癌



巨難吃的它,居然是癌細胞殺手,喜歡吃的人,難患癌



巨難吃的它,居然是癌細胞殺手,喜歡吃的人,難患癌,這個東西就是很苦澀的苦瓜,很多人都受不了它的苦味道,但是老人常說良藥苦口,這話一點都沒錯,苦瓜雖苦,卻是抗癌能手,苦瓜含有的成分能夠加強巨噬細胞能力,對淋巴肉瘤和白血病都有效,而且苦瓜含有大量的苦瓜素是一種極強的防癌物質,可以抑制鼻咽癌、口腔癌細胞的生長!


巨難吃的它,居然是癌細胞殺手,喜歡吃的人,難患癌



苦瓜雖苦,但是仍然有人喜歡吃,並且食用方法也很多樣,可以清炒、涼拌,還可榨汁,煲湯,苦瓜本身雖有苦味,但是與它一同烹飪的其他食品卻不會沾上苦味,榨汁是讓苦瓜的減肥素和營養物質最有效被吸收的方法。但是,在榨汁之後最好將剩餘的苦瓜渣滓吃掉。


苦瓜汁很苦,可以添加一個獼猴桃或者番茄一併榨汁,但是不要添加甜性水果,糖分會影響苦瓜中減肥素的穩定。選擇苦瓜要挑果瘤大的,果形直立的,若出現黃化,表示已經過熟,果肉柔軟不夠脆,失去應有的口感。


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