山裡人把它當廢物扔，四十歲的男人常吃點它，讓你年輕更有活力

俗話說：男子四十一枝花。但40歲的男子，體質開端漸漸變老，所以腎虛也就不奇怪了。圖上是人蔘花，在山裡很多人都作為廢物扔了，本來它被中醫被譽為羊生花，養分比人蔘還要豐厚，尤其對補腎有奇效！

拐棗大家見過嗎？拐棗富含多種維生素和18種人體必需的氨基酸，特別是鐵、鈣、錳、鋅等養分微量元素比較高。而鋅被稱作腎臟的潤滑劑，缺鋅的男子必定是腎虛的，所以平時無妨多買點拐棗吃！

男性通常是不甘心自己變老的，所以男性也一定要注重保養身體，多吃一些對身體有益的鹼性食材，給家庭提供更好的保障。日常生活中要注意過度苦寒、冰涼的食物易傷腎，如苦瓜、豬肉、鵝肉、啤酒等，都要少吃。

維生素A有助於提高人的免疫力，預防癌症，保護人的視力。一個成年男子每天需要食用1000微克維生素A，但是過量食用對身體有害。含維生素A較多的食物有肝、乳製品、魚類、西紅柿、胡蘿蔔、杏、香瓜等。

核桃是不飽和脂肪酸的重要來源，其維生素E的含量也很豐富，含鈣量也足夠充足。核桃還有其他堅果擁有的類似作用，對於皮膚的抗衰老也是很有好處的。

黑芝麻和核桃仁含有的大量維生素E，經常食用有潤肌膚、烏鬚髮的作用，可以令皮膚滋潤光滑，富於彈性。核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能。核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用。黑芝麻核桃粉做法：

1）先挑出芝麻裡面的雜質，然後在篩子裡面過水洗凈，待用；

2）開中火，把芝麻倒入炒鍋，翻炒，感到鍋裡面的水分快炒乾的時候，就換成小火繼續翻炒。注意一定不能讓芝麻炒糊了。炒到20分鐘多一點的時候，廚房裡面已經滿是芝麻的香氣了，撿了幾粒放到嘴裡嘗嘗，很鬆脆，一嚼滿嘴香氣，於是關火、盛出、放涼、待用；

3）核桃仁看起來比較乾淨，我就直接倒入鍋中小火翻炒了。核桃因為沒有沾水，炒起來快了不少，大約10多分鐘的樣子，沒有水分了也就可以了。我不放心，又嘗了一小塊，鬆鬆脆脆的，不油不澀，很好吃，趕緊關火，以免炒過頭變焦了；

4）放涼的芝麻，分批放入家裡的乾果粉碎機里，聽到電機發出那種空轉的聲音就可以停止了，估計大約半分鐘的樣子。打出來的芝麻粉很濃郁的芝麻香氣，乾乾的，顏色有些發白，倒入一個乾燥的大容器內，便於後續的混合攪拌；

黑豆含有豐富的微量元素，每一百克黑豆中，含鈣三百七十毫克，磷五百七十七毫克、鐵十二毫克，其他如鋅、銅、鎂、硒、等含量都不低，這些元素能滿足大腦的需求而延緩腦機體衰老。能降低血液粘滯度，保持身體功能完整。醋泡黑豆做法：：

1、把洗凈晾乾的黑豆放入炒鍋中中火干炒。

2、五分鐘後能聞到一股豆香味兒，並聽到啪啪的聲音，這是黑豆在爆皮，待皮都爆開後，轉小火再炒五分鐘 。

3、放入容器中，在通風處晾涼 。

4、把晾涼後的黑豆放入一個有蓋子的容器內，倒入可以沒過豆子的醋 。(什麼醋都可以，我用的是陳醋。)

5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盤兒了。加上蜂蜜，拌勻即可食用 。

食用方法：一次不用多吃，兩三顆就可以了，但要堅持食用才有效

經常食用蜂蜜，可以增加血液中血紅蛋白的含量。建議每天食用100克蜂蜜，不要再吃其他糖類。其中一部分宜空腹食用，並且隔一小時後再吃東西。 蜂蜜可以預防和延緩血管硬化。

桑葚中有脂肪、蛋白質、碳水化合物、纖維素、維生素、胡蘿蔔素、核黃素、微量元素等，具有補血滋陰、生津止渴、潤腸除燥，補精益腎的作用。

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