這魚丑得喔,放進鍋里煮,鍋都會覺得丟臉
開闊眼界、趣味驅動,培養4-12歲孩子的求知慾
好的教育,不是給他世界觀,而是帶他觀世界
剛孵化出的翻車魨
僅有2毫米長
而長成後的它可以達到2噸重
它是世界上最大的魚類之一,是許多老漁夫口中的「巨型海怪」;它長得一臉呆萌,有著讓人匪夷的奇特身形,在凡爾納的小說《海底兩萬里》中,一位鯨叉手總嘲笑它的樣子:「把這魚放進鍋里煮,鍋都會覺得丟臉」。
而我們對它的了解,如同對海洋一般充滿著未知和困惑。它就是今天的主角——翻車魨[tún](翻車魚)。
「人類總愛給我起外號」
估計當年林奈老爺子看翻車魨長得又圓又扁又大又沉,頓時一見如故,感慨,這不就是咱村口的大磨盤么。於是取「石磨」之意賜予了它「Mola mola」的拉丁學名。
翻車魨魚群,一群石磨。圖片來源見水印
翻車魨背鰭和臀鰭十分發達,兩者擺動時的泳姿十分滑稽,如同跳曼波舞一般,因此它在日語里被稱為「曼波魚」(マンボウ)。翻車魨退化了尾柄的尾鰭就像鑲著花邊的女僕裝,魚身遠遠看去彷彿被人砍掉了一半,於是德國人直白地叫它「遊動的腦袋」(Schwimmender Kopf)。
巨藻(Macrocystis pyrifera)下的翻車魨。圖片來源見水印
來,看個正臉。圖片來源見水印
因為翻車魨常常上浮至海面享受「日光浴」,英美等國習慣稱它為「海中太陽魚」(ocean sunfish);而它遊動起來圓潤的身體時常泛出銀白的光澤,在浪漫的法國人眼中,它宛若一條「月光之魚」。
因為愛吃海蜇並且本身魚肉白皙,在我國南方它被稱為「蜇魚」和「乾貝魚」(總之離不開吃);別緻的身形和奇妙的習性讓人類總是樂此不疲地給它起外號。
樹大招風,魚大招蟲
翻車魨平均體長約為1.8米,平均體重超過1噸,而最大的標本記錄體長為3.1米,兩鰭跨度4.2米,體重更是達到了驚人的2.3噸——這使得翻車魨成為了現存最重的硬骨魚類。
體型巨大的翻車魨。圖片:Mondo Pesca News
雖然身形龐大,但翻車魨絲毫沒有海中巨無霸的威嚴。正所謂樹大招風,魚大招蟲,細小的寄生蟲竟成了它們一生中難以擺脫的夢魘。
#蟲恐請快速划過下圖#
目前,在翻車魨身上發現的寄生蟲總共有五十多種,簡直可以說它們是一座漂浮的自助餐廳。不僅在厚厚的皮膚表面,就連它們的眼眶、口中乃至體表粘液里,形態各異的寄生蟲也隨處可見;有些寄生蟲上甚至寄生著更小的寄生蟲。翻車魨的皮膚也因此變得異常粗糙。
翻車魨體表的寄生蟲。圖片來源見水印
寄生蟲嚴重影響了翻車魨的生活品質,為了趕走這些煩人的「吸血鬼」,翻車魨需要時常游到淺水區的「清潔站」尋求護理。在馬夫魚和隆頭魚上下紛飛如彩蝶一般地舞動和忙碌下,翻車魨微微張開小嘴,享受著片刻的愜意時光。對付頑固分子,翻車魨還會尋求海鳥們的幫助。
海鷗在啄食翻車魨體表的寄生蟲。圖片來源見水印
漫長而坎坷的生長曆程
翻車魨可能是這個星球上幼體到成年體型跨度最大的物種了。剛孵化出的翻車魨僅有2毫米長,擁有原始的尾鰭和明顯的胸鰭,全身布滿小棘刺,如同一粒脾氣不太好的小刺球,這樣的外形有利於它們隨波逐流,浮游生活。
翻車魨的仔魚。圖片:Matthew Wittenrich / fishbase
翻車魨的成長過程,會經歷各種艱難坎坷,簡直是hard模式。幼年時,成群的翻車魨仔魚是各種魚類的餌料;等稍大一些,它們是鯕鰍、馬鮫、金槍魚以及海鳥眼中的美味。
即使長到成年,缺乏自衛能力的翻車魨在鯊魚和海洋哺乳動物眼裡也不過是大一號的肉塊。它們能夠從一粒受精卵成長為一條噸級體重的大魚可以說是一種僥倖。
據推測,翻車魨從一枚受精卵發育成成魚的概率只有百萬分之一。為了維繫種族數量,翻車魨只能採取粗放的「魚海戰術」,它們是世界上最高產的脊椎生物,一條中等體型的雌翻車魨一次能夠產下約3億枚卵,比普通魚類高出幾個數量級。
翻車魨數目眾多的魚卵。圖片:fishbase
成年的翻車魨游速較慢,但它們也不是任人宰割的魚肉,它們的皮膚厚達7厘米,足以抵禦小型捕食者的襲擊,只有虎鯨、海獅和部分鯊魚這類狠角色才是它們的天敵。
海獅在啃食翻車魨。圖片來源見水印
愛潛水的魚兒是否會沒落
翻車魨屬於大型表層魚類,天氣好的時候它們喜歡上浮至水面曬太陽,有時人們看到這些魚像在海面睡著了一樣,側卧著隨波逐流。
加州間蠍魚在幫翻車魨清理寄生蟲。圖片來源見水印
大型表層魚類,天氣好就浮上水面曬太陽。圖片來源見水印
它們只有三分之一的時間呆在水面,更多時候停留在海面下200米以內的水體中。翻車魨的潛水能力很強,最深記錄可達800多米,它們每天會多次地往返于海面和深水之間。
人們認為,翻車魨在白天反覆上浮和下潛,是在尋找最適的水溫,所處深度變化和它們的主要攝食對象水母的分布也有很大關係。
雖然翻車魨並不是主要的經濟魚類,也不會成為商業捕撈的目標,但它們確是典型的漁業兼捕受害者,日益頻繁的遠洋捕撈使得被誤捕致死的翻車魨數量大增,同時海中漂浮的各種垃圾也對它們構成了巨大的威脅。
和棱皮龜一樣,翻車魨很難辨認水母與塑料袋,常常因為過多吞食垃圾而窒息,或阻塞消化道最終飢餓而死。
這些性情溫馴、外表呆萌的大塊頭代表著硬骨魚類對新生代海洋的憧憬,它們經過千萬年的演化適應了這片美麗的海洋。
而今,這個可愛生物未來的生死存亡卻牢牢地握在我們人類的手中。至少,你可以先幫它,為更多人所了解。
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※水面鬧出的波紋很大,魚獲果然沒失望,得到這魚,睡覺都會笑呢
※這魚再貴都要買給孩子吃,沒有刺,我看見搶著買,常吃能補腦
※收穫一堆魚,就這條魚肚子又大又最丑了,網友:這魚不能吃
※這魚百吃不厭,它沒有鱗,只有一根刺,要想不腥進鍋前有竅門!
※這魚我家都是蒸著吃,自從學會了這種做法後,2天不吃就饞得慌
※為釣魚連午飯都這樣解決,這魚獲看著真過癮,怪不得老公這麼做
※這魚釣不得,城裡人的玩具,可我得把它供著
※這魚沒有鱗,只有一根刺,要想不腥進鍋前用開水燙一下!
※這魚夏天這麼吃,酸甜開胃,做一鍋孩子兩下就吃光,湯汁拌飯更是一滴不剩
※河邊水面在涌動,過去看到很多魚,抄網進去就得到,這魚來得真容易
※不蒸不煎也不燒,卻把這魚肉做的嫩滑爽口,還超級下飯
※這魚在我家從來不清蒸,這樣燒很入味,開胃很下飯,一次能吃一條
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※抓到的這魚太溫順了吧,在水裡碰它都不掙扎,放了後才慢悠悠的遊走
※這魚多做給孩子吃,嫩到筷子一夾就脫,補鋅還補鈣,常吃吃飯香!
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※這魚在我家從來不清蒸,這樣燒很入味,兒子一次吃一條,太好吃!
※這魚適合老人和孩子吃,肉嫩刺少,常吃食慾好脾胃好,咋吃都不夠
※天冷這魚要多吃,嫩到筷子一夾就碎,降壓還補腎,老公孩子最愛吃
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