散茶和餅茶有什麼區別，進來了解！

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文/小陳茶事

《01》

今天這篇文章，是為白茶愛好者寫的。

起因是一位山東茶友，在微信上問了村姑陳一個問題：

我是山東的，買了三斤壽眉，老闆用一個大錫袋包裝，我繫上口直接放北邊卧室的衣櫥頂上了。還有幾個餅和磚，找了個小紙箱，塞滿也沒套塑料袋，也放櫥頂上了。這樣保存白茶可以嗎？會不會變質？

如斯問題，每天都會收到好多，且都是茶友們想要更好保存白茶，村姑陳尋思著，是時候再和大家說說關於白茶保存的話題。

《02》

如茶友所問，他想知道白茶散茶和餅茶是不是要採用一樣的保存方法。

在回答茶友這個問題前，我們先來看看茶友所用的保存方法。

茶友用老闆所用的錫袋保存，這個方法可行，但保存白茶，只用一層錫袋還不夠，還要加上紙箱和塑料袋密封保存。

我們還能看到，茶友把白茶放在了衣櫥頂上，這個做法是正確的，這樣能夠保證白茶從最大程度上遠離地面，遠離水汽。

在此，村姑陳建議這位茶友，在保存白茶的時候，一定要加上紙箱和塑料袋密封保存，這樣才能保證白茶避光、密封保存。

從茶友所保存的白茶來看，現在茶友在買白茶的時候，一般會存散茶和餅茶。

那麼，散茶和餅茶的保存方法是一樣的嗎？

《03》

白茶的保存自然是一樣，村姑陳建議茶友們使用三層包裝法，即錫袋+塑料袋+紙箱，這種保存方法最為標準。

也有不少茶友會使用紫砂罐保存白茶，但這個做法不為推崇，用紫砂罐保存白茶，在密封性上有一定的缺陷。

特別是長期保存白茶，一定不要使用紫砂罐，用紙箱即可，便利又可靠。

雖說白茶不論散茶還是餅茶，在保存方法上都一樣的，但有些收藏小技巧還是有必要和茶友們分享的。

1、白茶不要讓它太孤單

白茶，其實是一個團隊群居愛好者。

即我們收藏白茶的時候，儘可能讓白茶成團存在。

比如買散茶的時候，不要只買一斤，這樣對於白茶陳化來說，比較不利。

茶友們買散茶的時候，可以多斤購買，除了陳化方面有好處，在保存上也有好處，比如一箱就只放一種茶，也不會讓白茶串味。

比如買餅茶的時候，建議一提（8餅）購買，這樣也有利於白茶的陳化和保存。

2、長期保存短期飲用要明確

茶友們在購買白茶的時候，常常不太明確是要自己平常喝還是長期保存。

故而在購買白茶的時候，茶友們一定要明確這點。

如果您大批量購買了白茶用於保存，這時候村姑陳建議各位用小的器皿抓一點茶備用，說不定哪天你就想喝喝它。

像這樣小袋分裝有好處，不用一直開封茶箱，讓白茶的陳化更加穩定。

如果買的是餅茶，也可以撬一定出來，放在密封小罐中，便於喝茶。

《04》

這2個小技巧，你們都學會了嗎？

白茶是一個好東西，但前提你們要學會呵護它，否則它就會耍小脾氣的。

想要了解更多關於武夷岩茶，福鼎白茶等茶葉的相關知識，可以關注微信公眾賬號：小陳茶事（ID：chentea999）

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